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Calciumphosphat (17)
// CalciumphosphatCalciumphosphat
Calciumphosphat ist ein wasserunlöslicher Stoff, der in der Lebensmittelindustrie als Trennmittel eingesetzt wird. Er ist zum Beispiel in Fertigkuchemischungen enthalten um ein Zusammenkleben, Anbacken und Festkleben zu verhindern.
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