...ä. zugefüttert, damit bieten wir unseren Schweinen sozusagen eine Portion Müsli. Das gemahlene Getreide und die Ackerbohnen sowie Rapsschrot werden mit warmem Wasser fermentiert. In einem natürlichen Prozess lassen Milchsäurebakterien einen sauren, nahrhaften und bekömmlichen, milchigen Brei entstehen – ähnlich einem Joghurt – einfach saulecker.
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