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Bachhalm Schokoladenmanufaktur

Geprüft
Lauterbacher Strasse 7, AT-4560 Kirchdorf an der Krems
Über Bachhalm Schokoladenmanufaktur

Qualität aus Tradition seit 1928 Nicht nur die Bachhalm Schokoladenmanufaktur sondern auch das Café Bachhalm befindet sich in der oberösterreichischen Kleinstadt Kirchdorf an der Krems. Mehr erfahren

  • Katalog

bachhalm_schokoladenmanufaktur_liefergebiet_weltweit
Weltweit
Liefergebiet
Gründungsjahr
1929
Gründungsjahr
Mitarbeiteranzahl
10 – 19
Mitarbeiteranzahl

Produkte des Anbieters

Zeige 8 von 10 Produkten ( Alle Produkte )
Schokoherz für Dich Pralinen ohne Alkohol 130g
Schokoherz für Dich Pralinen ohne Alkohol 130g
Bachhalm Cuvée Zartbitter Schokoladenherz gefüllt mit 7 Pralinen ohne Alkohol.
Schokoherz für Dich Pralinen mit Alkohol 130g
Schokoherz für Dich Pralinen mit Alkohol 130g
Schokoherz mit alkoholischen Pralinen gefüllt.
Tafelschokolade Rose
Tafelschokolade Rose
Bachhalm Cuvée Zartbitter Schokolade verfeinert mit Absolue Rosenöl.
Tafelschokolade bunter Flieder
Tafelschokolade bunter Flieder
Bachhalm Cuvée Zartbitter Schokolade verfeinert mit Absolue Fliederöl. Von Hand bestreut mit samtigen, zarten, bunten Fliederblüten.
Tafelschokolade Minze
Tafelschokolade Minze
Bachhalm Cuvée Zartbitter Schokolade veredelt mit absolue Minzöl. Von Hand bestreut mit kandierten Pfefferminzblättern - der Gewinner des Silber-Award der Academy of Chocolate in London.
Tafelschokolade Veilchen
Tafelschokolade Veilchen
Bachhalm Cuvée Zartbitter Schokolade verfeinert mit absolue Veilchenöl. Von Hand bestreut mit kandierten Veilchenblüten, betört die Sinne unschuldig und zugleich intensiv. Eine Hommage an Kaiserin Sis
Bachhalm Tafelschokoladen Mix - 12 Stück
Bachhalm Tafelschokoladen Mix - 12 Stück
Wir liefern eine bunte Auswahl unserer Edelschokoladen.
Tafelschokolade Joghurt Waldfrucht weiss
Tafelschokolade Joghurt Waldfrucht weiss
Bachhalm Cuvée Weiße Schokolade verfeinert mit zart-cremigem Joghurt, von Hand bestreut mit Heidelbeeren und Preiselbeeren, Himbeere- und Erdbeerstückchen bestreut.
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Betriebliche Kennzahlen

Kennzahl 2019
Bilanzsumme 500T€ – 1 Mio. €
Umsatz 1 – 2 Mio. €

2019

Bilanzsumme
500T€ – 1 Mio. €
Umsatz
1 – 2 Mio. €

Angebotsübersicht und Ansprechpartner

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Pralinen für Werbezwecke
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Schokolade für Werbezwecke
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Standort & Kontakt

Bachhalm Schokoladenmanufaktur
Lauterbacher Strasse 7
AT-4560 Kirchdorf an der Krems

Über uns

Über Bachhalm Schokoladenmanufaktur

Schokolade mit Charakter aus dem Herzen Oberösterreichs

Bereits seit 1928 wird in der Confiserie Bachhalm Handwerkskunst der köstlichen Art betrieben. In der Entwicklung neuer Geschmacksnuancen liegt die wahre Kunst, auf die sich Johannes Bachhalm meisterlich versteht. Dabei spielt die Umgebung, in der sie sich entfaltet, eine nicht unbedeutende Rolle.

Die Familie von Johannes Bachhalm gehört bestimmt zu diesen unermüdlichen Geistern dazu. Seit 1928 wird das "Süße Wissen" von Generation zu Generation weitergegeben und entwickelt sich auf Grundlage einer soliden, handwerklichen Basis stets weiter. Sich auf den edlen Rezepturen früheren Generationen auszuruhen, ist nicht das Ziel der Übung. Vielerlei Einflüsse werden aufgenommen und neu interpretiert, ungewohnte Kombination zu einem harmonischen Gefüge vereint, bis das Endprodukt in gewohnter Perfektion das Haus verlassen uns seine Reise in die Welt antreten darf. Johannes und Silvia Bachhalm führen mittlerweile etwa 90 Sorten Trüffel-Pralinen und 60 Sorten Schokolade aus den edelsten Kakaosorten wie Criollo, Forastero oder Trinitario. Für seine "Selection PUR"-Schokoladen wurde Bachhalm 2009 und 2010 in Brüssel zum Europa- und Weltmeister gekürt. 2011 erhielt der in London von der !Academy of Chocolate" Silber. Seine Trüffelmischungen gewannen mehrfach Gold, seine gefüllte Schokolade "Alexander Birne 1870" wurde 2019 mit dem "Superior Taste Award" prämiert.

Aktuell darf sich die Bachhalm Schokoladenmanufaktur freuen, beim 3. internationalen KonditorInnenwettbewerb mit über 600 TeilnehmerInnen und Exponaten bei der Blindverkostung der meist ausgezeichnete Betrieb zu sein. Mit insgesamt 10 Gold, 12 Silber und 3 Bronze Medaillen ist Bachhalm in seiner Sparte gleichzeitig Staats- und Euroameister, ein Titel, der zurecht stolz macht und gleichzeitig Antrieb gibt, auf demselben Niveau weiterzumachen.

Einmal mehr bestätigt sich die Bachhalm Philosophie von Qualität aus Tradition gespickt mit Kreativität und höchstem handwerklichen Können. Überzeugen Sie sich auf den folgenden Seiten selbst von der schier unerschöpflichen Welt der Bachhalm Choco Culture.

Leitende Mitarbeiter

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