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Eipulver, Hühnereiweißpulver
Über dieses Produkt
vielfältige Funktionaliät durch Aufschlagfähigkeit und Gelstärken
Hühnreiweißpulver high whip - für Meringue und Schaumküsse der perfekte Schaum. Ganz ohne Zusätze, 100% reines Ei
Produktmerkmale
| Eitypisch | hohe Gelstärke |
|---|---|
| weiß bis leicht gelbliches Pulver | z.B für vegetarische Wurst |
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