In der Börse 8-9, DE-21441 Garstedt
Natron in höchster Reinheit, glutenfrei, laktosefrei, für eine vegetarische/vegane Ernährung geeignet. Deutscher Produzent mit Werken in Europa, vielseitige Anwendung für Lebensmittel und Kosmetik
Xylitol ist eine natürliche Alternative zu Haushaltszucker, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Qualität. Xylit ist vegan, glutenfrei, enthält keine Allergene und ist auch für Diabetiker geeignet.
Xanthan Gum ist ein von der EU zugelassener Zusatzstoff (E 415) und wird als Bindemittel, Verdickungsmittel und gern als Stabilisator in der Lebensmitteltechnologie und Molekularküche eingesetzt.
Vollmundiger Milchgeschmack. Perfekt löslich und ideal zur Herstellung von Schokolade oder Eiscreme. Auch zur Produktion von Babynahrung. Ideal als Notreserve!
Curcumin 100% natürlich ohne Zusätze. Kurkuma (Curcuma longa) wird auch Gelbwurz genannt. Es wird auch als Lebensmittelzusatz unter dem Namen E100 verwendet.
Kurkuma eignet sich besonders zum Würzen von Gemüsegerichten, Fleisch, Meeresfrüchten und Suppen. Auch als Tee kann Kurkuma zubereitet werden.
Erythritol ist eine besonders beleibte Zuckeralternative weil es 0 Kalorien hat, gut löslich ist und fast wie Zucker schmeckt. Geprüfte Qualität. Für Diät- und moderne Ernährungskonzepte.
Bio Reisprotein ist ein proteinreiches Superfoods, das aufgrund des hohen Anteils an essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren bei Sportlern und in der vegetarischen Küche sehr beliebt ist.
Sprühgetrocknetes Magermilchpulver hat einen vollmundigen Geschmack und ist leicht löslich. Ideal zum trinken, essen, kochen und backen. Instant Milch ist lange haltbar.
Flohsamenschalen (Plantago ovata). Unser Indisches Psyllium wird von Hand geerntet, gesiebt und schonend getrocknet, ist weiß und keimreduziert. Quellzahl von mindestens 40 ml/g.
Premium Qualität 99% Reinheit aus Direktimport von den renommiertesten Produzenten in Indien. Hohe Quellzahl, extra weiß, in Deutschland rückstandsgeprüft
Konjak Gum ist ein von der EU zugelassener Zusatzstoff und wird als Geliermittel und als Verdickungsmittel in der Lebensmitteltechnologie eingesetzt. Wird gern bei Diäten verwendet. E 425 (ii)
Natürliches Geliermittel für die Herstellung von Gelee, Creme, Mousse, Pudding, Brotaufstrich, Marmelade, Pastete, Tortenguss etc. Vegane Gelatine für die Molekularküche. Extra starke Gelbildung.
Durch die Aufnahme von organischem Schwefel werden Enzyme und Aminosäuren gebildet. MSM ist ein zentraler Baustein von Glutathion, welches eines der wichtigsten körpereigenen Antioxidantien ist.
Die natürliche Alternative zu Stärke, um Speisen zu verdicken. Das Naturprodukt ist 8 Mal wirkungsvoller als herkömmliche Bindemittel aus Maisstärke und ergibt eine sanfte und homogene Textur.
Camu-Camu-Früchte auch als Bayberry Fruit oder Rumberry bekannt, kann zurecht als das neue Superfood bezeichnet werden! Die exotische Frucht hat 60 Mal so viel Vitamin C wie eine Orange.
Zahnfreundlich, ohne Kalorien und für Diabetiker geeignet. Diese süße Mischung liefert dem Körper keine Kohlenhydrate, die verstoffwechselt werden können und ist daher als kalorienfrei einzustufen!
Konjak Gum ist ein natürliches Pflanzenextrakt und wird zur Wasserbindung und als natürlicher, geschmacksneutraler Emulgator eingesetzt. Extrem hohe Viskosität (ca. 36.000 cps). EU zugelassen.
Die natürliche Alternative zu Stärke, um Speisen zu verdicken. Das Naturprodukt ist 8 Mal wirkungsvoller als herkömmliche Bindemittel und ergibt eine weiche, sanft u. homogene Textur.
Unsere Ascorbinsäure fein (40-120 mesh), entspricht der europäischen Lebensmittelverordnung für Zusatzstoffe und ist als Vitamin C Lieferant und Konservierungsmittel geeignet.
PSYLLIUM SEEDS 99% Premium Qualität in Deutschland rückstandsgeprüft. Ballaststoffreich, hohe Quelleigenschaften und zum glutenfreien Kochen und Backen geeignet. Direktimport ohne Zwischenhändler
Intensiv duftend Lavendel Blüten in geprüfter Qualität. Geeignet als Zutat in Würzmischungen, Gerichten, Gebäck und als Tee. Perfekt als Zutat in Naturkosmetik, Potpurries und als Dekoration.
Bio Kakao Pulver aus Peru, auch genannt die Speise der Götter, wird aus der Sorte Criollo hergestellt – der edelsten Kakaosorte. Die milden Kakaobohnen enthalten weniger Bitterstoffe und Säure.
Erbsenprotein ist bei Sportlern sehr beliebt da es eine große Menge an Arginin u. Lysin enthält u. reich an essentiellen u. nicht-essentiellen Aminosäuren, darunter viele verzweigtkettige (BCAA) ist.
