Staatsstrasse 51, CH-9463 Oberriet
Angenehmes Tragegefühl auf der Haut durch das weiche Vlies auf der Maskeninnenseite. Das patentierte CPC-Ventil verhindert Hitzestau und ermöglicht ein kühles und leichtes Atmen. Die Masken sind...
Eckige Ausführung aus rostfreiem Stahl und ABS mit horizontaler Luftführung. 12 verschiedene Arbeitsprogramme - darunter 7 automatisch, um jede Art von Anwendung anzupassen mit Hilfe von...
Edelstahl. Zum schnellen, exakten und rationellen Füllen von Hohlkugeln. Dosierung erfolgt stufenlos Reihe für Reihe mit Hilfe von bis zu 8 verstellbaren Tüllen. Über 100 Füllungen pro Minute....
Stieldurchmesser 20 mm
Komplett Edelstahl, bestehend aus Pralinéschneide-Unterteil, Schneiderahmen, 1 Abhebeblech, 1 Rolle Ersatzdraht und 1 Schlüssel zum Spannen der Drähte. Es können sowohl Quadrate, Rechtecke oder...
Metallpodest mit Spannring für auswechselbaren Brotverkaufshandschuh aus Plastik. Ermöglicht sekundenschnelles an- oder ausziehen der passenden Schutzhandschuhe und schützt somit das Brot vor...
301 Messoptik ergibt einen Messfleck-Ø von 36 mm bei einer Messdistanz von 1 m. Die doppelte Laserpointermarkierung zeigt den Messbereich fehlerfrei an. Beleuchtetes Display, Gürtelhalterung,...
Der Frittieröltester testo 270 stellt einfach, schnell und zuverlässig die Qualität von Frittieröl fest. Dafür misst er den Anteil der so genannten „Total Polar Materials“ (TPM) im Öl und gibt...
Berührungslose Messung der Oberflächentemperatur, ideal geeignet für den Lebensmittelbereich. 61-Optik für eine schnelle und genaue Messung, 1-Punkt-Laser-Messfleckmarkierung, Infrarot-Messung...
Die Beschichtung der Bleche ist seit langem ein Thema. Jedoch die optimale Beschichtung zu finden war bisher die Schwierigkeit. Mit TopCoat haben wir eine Beschichtung gefunden, die exakt für die...
Immer wenn mit der Sprühpistole geliert, glasiert, aprikotiert oder gefettet wird, entsteht zwangsläufig schmieriger Sprühnebel, der sich überall absetzt. Die Glasierstation hilft Ihnen, diesen...
Ideal zum verkaufswirksamen Positionieren Ihrer Brote und Gebäcke – dort wo Ihre Kunden warten bzw. vorbei gehen müssen. Stabile und leichte Konstruktion. Lattenroste höhenverstellbar sowie schräg...
Flexipan ist ein weiches Material aus Glasfiebergewebe und Silikon, mit dem Sie einfach, ohne zu fetten, salzhaltige oder süsse Produkte backen können. Einsatzbereich vom Tiefkühler bis in den...
Einsatz für Konditorei- und Zuckerarbeiten. Mit glatter Oberfläche und körniger Seite, die das Rutschen auf dem Blech verhindert. Aus Fiberglasgewebe mit Silikonbeschichtung. Reinigung mit heissem...
Ob im Kühl-, Tiefkühl- oder Lagerraum, mit diesen Behältern haben Sie die Übersicht über Ihre Lebensmittel. Die verschiedenen Farben symbolisieren die verschiedenen Waren oder Verwendungszwecke....
Für Bleche 600 x 400 mm. Mit 10 Einschubleisten, Abstand 50 mm. Box stapelbar. Auch gestapelt bequem zu öffnen und zu schliessen. Bruchstabiles Polypropylen, einsatzfähig von -40 bis +120° C....
Einschubleisten für Behälter und Tabletts. Box stapelbar, auch gestapelt einfach zu öffnen und zu schliessen. Bruchstabiles Polypropylen, einsatzfähig von -40 bis +120° C. Eckige Ausführung mit...
Ideal für die bediente Speisenausgabe und das Selbstbedienungsbuffet. Kein Installationsaufwand. Leicht, handlich, überall einsetzbar. Hoher Isolationswert durch EPS-Innenschale. Einfachste...
Die zusammenklappbare „sprayBOX“ verhindert die Ausbreitung des Sprühnebels während des Sprühens. Sie ist auch hoch genug, um von oben zu sprühen und um ein Standard-Backblech darin zu drehen. Die...
Dosenöffner Bonzer Eaziclean NSF zertifiziert. Die patentierte Messerschnellhalterung ermöglicht die Entfernung des Messerblocks zur Reinigung in der Maschine mit einem Handgriff. Messer und...
Platzsparend und flexibel an verschiedenen Arbeitsplätzen einsetzbar. Gefüllte Schüsseln, Wannen, Maschinenkessel (bis 80 L) ergonomisch, kraftsparend transportieren. Drahtrand mit rutschfester...
Komplett aus Edelstahl. Erste Rahmmaschine mit gekühlter Tülle. Reinigungstaste vereinfacht die systematische Reinigung. Doppelmischwalze aus Edelstahl, vollelektronische Kältesteuerung,...
Kalt-oder Heissräuchern, Garen und Räuchern in einem Arbeitsgang, schnell und ohne Geschmacksübertragung. Geschlossene Kammer benötigt keinen Abluftanschluss. Steckerfertig. Ausstattung...
Edelstahl, IRK-Halogen-Infrarot-Quarzstrahler, Hygieneschutzhaube aus Acrylglas und beheizter Wärmeplatte. Heizzonen im Wärmebrückenbereich einzeln schaltbar, Wärmeplatte aus Edelstahl 18/10,...
Einfaches Gerät zum Warmhalten aller Saucen beim Anrichten aber auch als kleines Schokoladentrempiergerät einsetzbar. Durchsichtiger Deckel mit fixer Wanne aus Edelstahl. Wärmeregulierung mit...
Einsatzbereich Buffet, zur Kühlung oder Warmhalten von Speisen, regelbar von -5° bis + 110° C, Gehäuse aus CNS, Aluminium mit Glasauflage. Abmessungen B x T x H 350 x 550 x 145 mm, Anschluss 230...
Für kalte und warme Anwendungen. Edelstahlkopf für einfache Dosierung. Temperaturbeständige Silikondichtung, rutschfester thermoisolierter Hebel mit Tropfenstopp. Auswechselbare Garniertüllen mit...
Doppelwandige Thermos-Edelstahlflasche hält bis zu 8 Stunden kühl und bis zu 3 Stunden warm. Für Espumas, Desserts, Suppen oder Rahm. Metallkopf mit Silikon-Griffschutz und fixiertem Edelstahl...
Dank dem massiven, ergonomischen Stiel aus Stahlguss, wird trotz des hohen Gewichtes der Eisenpfannen, ein gutes Handling gewährleistet. Ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch, Flambieren oder...
Mehrschichtmaterialpfannen von Pujadas bestehen aus fünf Schichten. Ein Trialuminiumkern garantiert eine ideale Wärmeleitung bis an die obersten Pfannenränder. Der nickelfreie Edelstahlmantel...
Pearl garantiert eine Temperaturkonstanz von ±0.03 °C in beliebigen Behältern mit einem Fassungsvermögen bis zu 58 Liter. Das mitgelieferte Schutzgitter verhindert den Kontakt der Vakuumbeutel mit...
Blixer / Cutter mit integriertem Gummispachtel um den Schüsselrand abzustreifen. Dadurch ist eine sehr feine Pürierung bis Verflüssigung des Inhalts möglich ohne das Gerät während des Betriebs zu...
Dieses Planeten-Rührwerk mit dem 20 Liter Edelstahlkessel können Sie als universellen Helfer zum Aufschlagen von Rahm, Eiweiss, Cremen oder Parfaits sowie Massen, Kräuterbutter, Spätzli und zum...
Kippbarer Cutter komplett aus Edelstahl auf drei Beinen. Zwei Geschwindigkeiten mit einer Minuterie 0 - 15 Min bedienbar. Elektromechanische Sicherheitsabschaltung und Motorbremse. Deckel aus...
Das Profigerät in rostfreiem Edelstahl mit robustem und leistungsstarkem Motor für lange Lebensdauer. Stufenlos regulierbare Geschwindigkeit mit Zeitfunktion sowie vier Tasten für fixe...
Die sehr kompakte und sehr leichte Scheuersaugmaschine ist die innovative und kraftvolle Alternative zur manuellen Reinigung von Hartflächen von 20 bis 200 m². Der Boden ist nach der Reinigung...
Gehäuse und Becken aus Edelstahl. Ein Behälter für Frischwasser, ein Behälter für Schmutzwasser. Unabhängig von Strom dank Wasserpumpe durch Fussbetätigung. Hinten mit zwei Rollen für einfachen...
Glatt verhautete Innenfläche und perfekt schließender Deckel. Bruchstabiles Polypropylen, einsatzfähig von -40 bis +120° C. Eckige Ausführung mit integrierten Unterfassgriffen. Stapelbar mit oder...
Ideal für die rasche Herstellung von Einzelgebäcken, Mousse, Süssspeisen, uvm. Die Platte besteht aus 7 Reihen mit je 5 gleichen Einzelformen, 40 mm Höhe, Volumen je nach Form und Dichte 55 bis 75...
Mit 20 Paar L-Auflageschienen, zum Befüllen mit bereits tiefgekühlten Produkten, aussen und innen Edelstahl, Kühlaggregat und Verdampfer platzsparend und wartungsfreundlich auf dem Gerät montiert,...
Ausführung in CNS, feingeschliffenes Kühlfach für einfache Reinigung, Bedienfeld mit Segmentanzeige und einfacher und schneller Navigation. SCHNELLKÜHLUNG zeitgesteuert und/oder mit...
Mit 20 Paar L-Auflageschienen, Einstellung der Luftfeuchtigkeit auf 75 oder 90 %, zum Befüllen mit bereits gekühlten Produkten, aussen und innen Edelstahl, Kühlaggregat und Verdampfer platzsparend...
Dank Kontrollsysteme können Sie die Gärphasen durch die Steuerung der Temperatur, der Zeit und der relativen Feuchtigkeit, kontrollieren. Mithilfe entsprechender Einstellungen kann die Gärung vom...
Arbeitsplatte aus fingerabdruckabweisendem CNS mit schalldämmender Unterplatte, vorne abgerundet, Innenraum mit tiefgezogenem Boden, höhenverstellbare Füsse, pro Fach 1 Auflageschienenpaar mit...
Arbeitsplatte aus fingerabdruckabweisendem CNS mit schalldämmender Unterplatte, vorne abgerundet, hinten mit Aufkantung. Innenraum mit tiefgezogenem Boden, höhenverstellbare Füsse, pro Fach 7 Paar...
Ganzmetall Gehäuse, Original-Planetenrührwerk, Direktantrieb, laufruhiges und präzises Vollmetallgetriebe, maximale Mehlmenge 2.2 kg, Edelstahlschüssel 6.9 Liter Inhalt, Schüsselhebel mechanisch,...
Aus Edelstahl. Klare Trennung der bereits erhitzten und frisch eingefüllten Würstchen im unterteilten Glasbehälter. Thermostat ermöglicht schonendes Erhitzen der Würstchen. Ausgelegt für ca. 40...
Portionierwaage in Edelstahlausführung. Abmessungen L 320 x B 400 x H 190 mm Netzanschluss 230 Volt oder Accu Betrieb serienmässig. Leicht zu reinigen, Kontrollwägefunktion. Abnehmbare...
