...Prost Heimat!
Vielfältige Sorten für jeden Geschmack
Unsere köstlichen Biere brauen wir mit Leidenschaft, Hingabe und vor Allem eines: Zeit.
Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter und Geschmack – von herb bis würzig, von mild bis kräftig.
Das Bier unserer Bürgerbräu Hersbruck ist mehr als nur ein Getränk:
es steht für Erinnerungen an gemeinsame Abende mit Freunden oder herrliche Feiern – auf...
...Sortiment
Lassen Sie sich von unserem Bieren verführen und entdecken Sie eine Welt voller einzigartiger Aromen und Geschmacksnuancen.
Zutaten
Die harmonische Verbindung von ausgewähltem Malz, erlesenen Hopfensorten, reinem Wasser und lebendiger Hefe - ein wahrer Genuss für die Sinne.
Genussfinder
Erleben Sie den vollkommenen Geschmack unserer Biere und genießen sie in ausgewählten Gastronomien und Biergärten.
...Vollbier Hell: Ein typisch fränkisches gut gehopftes Bier. Es wird ausschließlich mit Spalter Aromahopfen gebraut, ist sehr bekömmlich und mit 5% Alkoholgehalt auch nicht zu stark. Das Bier wird auch bei der Flaschenabfüllung nicht filtriert, es sind alle Geschmacksstoffe noch enthalten. Durch unsere lange und sehr kühle Lagerung müssen wir das Bier nicht haltbar machen, bevor wir es abfüllen...
...DIe Vielfalt der Fürst Carl Biere gibt es in unserem Bräuladen hier in Ellingen oder bequem nach Hause geliefert über unseren Online Shop
Im Fürst Carl Bräuladen finden Sie neben unseren eigenen FÜRST CARL Bierspezialitäten und Spirituosen, regionale Mitbringsel aus dem Fränkischen Seenland für sich und für Ihre Lieben daheim.
Es gibt keine Events an diesem Tag.
Besuchen Sie unseren Online Shop
Besuchen Sie uns auf Facebook
Webseite
teilen
Besuchen Sie uns auf Instagram
Besuchen Sie uns auf Google +
Besuchen Sie uns auf YouTube...
...Der schattige Biergarten lädt zu einer zünftigen Brotzeit und einer Maß Bier ein. Kommen Sie doch persönlich vorbei und machen Sie sich ein Bild von unserer Gemütlichkeit!
...
...Kehren Sie ein in unseren schattigen Biergarten im Brauereihof.
Nehmen Sie Platz auf einem der ca. 40 Sitzplätze (individuell erweiterbar) und genießen unsere fränkischen Schmankerl oder unser frisches Haag-Bier.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Unser Tipp:
Lassen Sie ihr Auto doch mal in der Garage und steigen aufs Rad. Wir liegen direkt am Biberttal-Radweg. Ein frisch gezapftes Spezial (Dunkles Radler) wartete bereits auf Sie. Oder darf es eine Maß mehr sein? Unser Biergarten liegt nur 300 m vom Bahnhof entfernt mit stündlicher Verbindung in Richtung Ansbach oder Würzburg.
... Löwenbräu Felsenkeller
Aus Richtung Erlangen kommend:
Fahren Sie im Dorf die erste Einfahrt rechts
Folgen Sie der Straße bis Sie auf der rechten Seite eine Fahne sehen
Biegen Sie rechts in den Waldweg ab und folgen Sie dem Weg für ca. 200 m bis zum Löwenbräu Felsenkeller.
Spielplatz beim Felsenkeller
Toiletten beim Felsenkeller
Felsenkeller Bier...
Brauerei Fässla in Bamberg. Brautradition seit 1649. Aus edelstem Hopfen und besten Malz, Hefe aus eigener Reinzucht und Wasser aus eigenem Tiefbrunnen nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut.
...Altstadt Hell
Reichsstadtbier
Döbler Hefeweizen
Löschauer Urtyp
Döbler Pils
Döbler Doppelbock
Streng nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut, sind unsere Biere früher wie heute ein Genuss.
Bei der Zutatenauswahl ist uns aber nicht nur das Reinheitsgebot ein Anliegen, auch Regionalität und kurze Transportwege sind uns wichtig.
So beziehen wir unsere Braugerste von Landwirten aus der...
...Was ist denn Bierschnaps?
In unserer Schnapsbrennerei wird aus speziell eingebrautem ,,Hufeisenbier“ der Alkohol herausdestilliert. Natürlich ist das recht mühsam und kostenaufwendig, da im Bier nur ca. 5% Alkohol enthalten sind (5% bedeutet, daß in einem Liter Bier ca. 50 ml Alkohol enthalten sind). Der gewonnene Alkohol ist von höchster Reinheit, da zum Destillieren ausschließlich Bier...
...Dezente Rauchnote und ein leichtes Hopfenaroma. Damit wurde mal Rauchbier neu gedacht. Maximal Rauch kann jeder. Maximal Hopfen auch. Bewusst wurde auf den massiven Rauchgeschmack verzichtet, sodass jede Zutat wirklich fein zur Geltung kommt. Vollmundig und immernoch geil geraten!
Lasst es mal so formulieren: Smoky Hedwig ist ein Rauchbier, für jeden der ´nen Plan von guuuuutem Bier hat! Check...
...Unser Sortiment
Biere
Rohstoffe
Bierwelt
Unser Bier hat alle Zeit der Welt
in Ruhe heran zu reifen und seinen typischen Geschmack heraus zu bilden.
Es wird aufwändig eingebraut
, nur mit den besten Zutaten die wir finden können. Unsere Liebe und Aufmerksamkeit gilt der Handarbeit beim Brauvorgang, der Liebe zum Detail, damit unser Bier genau so wird, wie es werden soll - perfekt!
...aus Thalmannsfeld im Fränkischen Seenland
Brauen mit Tradition
Braumeister Walter Gloßner
Wir brauen nach alten Familienrezepten, streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot. Dabei verwenden wir nur regionales Gersten- und Weizenmalz und bayerischen Hopfen.
Im Felsenkeller, tief unter der Erde, reifen in großen Lagertanks unsere Biere mindestens 6 Wochen. Hier entfaltet sich der einzigartige Geschmack, für den unsere Biere bekannt sind.
Unsere Brauerei...
...Das alkoholfreie Radler ist ein erfrischendes Biermischgetränk, bestehend aus alkoholfreiem Bier und Limonade. Es enthält zu gleichen Teilen unser alkoholfreies Kellerbier und kalorienreduzierte Zitronenlimonade, was für eine spritzige Erfrischung sorgt. Mit einem Alkoholgehalt von unter 0,5% Vol. ist das alkoholfreie Radler besonders geeignet für Autofahrer und Fahrradfahrer.
... AG, kontrolliert. Die Codenummer lautet DE-ÖKO-006.
Helles
Erfahren Sie mehr über unsere Hellen Biere.
Dunkel
Erfahren Sie mehr über unsere Dunklen Biere.
Erfahren Sie mehr über unsere Roten Biere.
Craft
Erfahren Sie mehr über unsere Craft Biere.
Sie möchten den passenden Maßkrug oder Glas zu Ihrem Bier?
Der Verkauf alkoholhaltiger Getränke erfolgt nur an Personen ab dem 16. Lebensjahr.
... Bier wird gerne von Leuten getrunken die etwas „Stärkeres“ vorziehen.
Stammwürze:
ca. 13,6%
Alkoholgehalt:
ca. 5,3%
Weissbier
Als obergärige, spritzige Spezialität gibt es unsere „Spezialbräu Weisse“. Diese wird in Flaschen vergoren und hefetrüb ausgeschenkt.
Stammwürze:
ca. 12,0%
Alkoholgehalt:
ca. 5,0%
Ungespundetes
Unser „Ungespundetes“ ist ein helles, unfiltriertes Bier mit kräftigem aber...
...unseren Vertriebspartnern und in unserem Online-Shop.
Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an verschiedenen Biersorten,
darunter Pils, Weizenbier, Helles, Dunkles, IPA und vieles mehr.
Unsere Biere zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren
besonderen Geschmack aus. Sie werden nach traditionellen Rezepten
gebraut und nehmen sich dabei die Zeit, die sie brauchen, um
ihre charakteristische...
...werden als Durstlöscher gerade in den warmen Jahreszeiten immer beliebter. Oftmals besitzt dieses Bier noch eine geringe Menge Restalkohol unter 0,5%. Durch neue Verfahren während des Brauprozesses ist es mittlerweile möglich, alkoholfreies Bier mit 0,0% Alkoholanteil herzustellen.
Unsere Familienbrauerei wurde im Jahre 1624 gegründet. Wir stellen verschiedene Spezialitäten wie Kellerbier, Helles, Pilsener, Goldmärzen, Landbier, Doppelbock, Weißbier und Naturtrübes Radler her.
...Alkoholfreie Biere bieten leichten Genuss und vollen Geschmack! Wir BioBier-Freunde schätzen an den alkoholfreien Spezialitäten der Neumarkter Lammsbräu, dass sie nach einem besonderen Verfahren mit gestoppter Gärung gebraut werden. Schonend gekocht, enthalten unsere alkoholfreien Biere noch alle wertvollen Inhaltsstoffe und sind köstliche Durstlöscher.
Alkoholfrei
Alkoholfrei & Hollerblüte
Dunkel Alkoholfrei
Dunkle Weiße Alkoholfrei
Dunkel & Pure Zitrone Alkoholfrei
Naturtrüb Alkoholfrei
NaturRadler Alkoholfrei
Weiße Alkoholfrei
Weiße & Grapefruit Alkoholfrei
Aktivmalz
Misereor Fastenbier...
...Ob malzig-süß, hopfig, unfiltriert oder fruchtig frisch, in der kleinen Halben oder klassisch als Seidla. Unsere Kaiserdom Biere sind zurück in der Euroflasche. Entdecke die Vielfalt unserer Biere und genieße dein Kaiserdom!
...Auserwählte Qualität
Ein Pils vom Feinsten. Ausgewählte feinste Aromahopfen geben dem Bier sein unverwechselbares ausgeprägtes Hopfenaroma. Ein Muss für den Pils-Liebhaber.