... Rebsorte, die ich besonders liebe und die mich jedes Jahr aufs Neue fordert und begeistert. Aber auch den Burgundersorten und dem für unsere Region typischen Silvaner widme ich meine gesamte Aufmerksamkeit, denn auch hier ist Authentizität das Wichtigste. Mein "Wein-Stil" zeichnet sich durch die Harmonie und Balance in den Weinen aus.
Welchen Ihrer Weine würden Sie jemandem empfehlen, der Ihr...
...Ein dezentes Plopp. Es strömt in den Kelch. Es funkelt.
Aromen swingen durch die Luft: Wein ist Lust am Genuss.
Genau diese Lust hat aus Thomas Hensel einen Winzer gemacht.
Das Ergebnis sind Weine, die den natürlichen Charakter ihrer Rebsorte voll ausbilden dürfen.
Schön geordnet in vier Kollektionen:
AUFWIND
Gibt den Auftakt
in Hensels Welt
der Premiumweine.
Weisswein
riesling steinberg...
...Besuchen Sie uns in unserem Restaurant in der Bahnhofstraße 14 in Deidesheim. Lassen Sie sich von unserem Küchenchef Willy Hubach kulinarisch verzaubern und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Ein Glas Wein rundet den Genuss ab, es lässt sich aber auch solo oder mit kleinen Leckereien genießen.
Gerne richten wir auch Ihre Privatfeier nach Ihren Wünschen aus!
...Riesling trocken
Die Rieslingtraube ist für uns die große weiße Traubensorte Deutschlands. Sie erhebt aufgrund ihrer Fähigkeit die Charakteristiken einer Weinbergslage zum Ausdruck zu bringen und ihrer Langlebigkeit zu Recht den Anspruch, die feinste Weißweinsorte der Welt zu sein. Unsere Riesling Gutsweine wachsen auf den Höhenrücken südlich des Weingutes. Oftmals sind die Gutsweine die Vorselektion hochwertiger klassifizierter Lagen. Kühle Winde sorgen für frische knackige Weine im Ergebnis.
... Steinobst – einfach der ideale Bio-Wein. Noch dazu ist dieser leckere Weißwein nicht nur histaminarm, sondern auch lecker, vegan und schwefelarm. Probiere jetzt unsere histaminarmen Weine und Piwis und kaufe Deinen Wein ganz einfach online!
...Unsere Gutsweine sind echte Pfälzer Originale. Unkomplizierte und frische Weine, die perfekt zur herzhaften und bodenständigen, typischen Pfälzer Küche passen.
Wir bieten Ihnen edle Weine im Lagerverkauf. Die Weine stammen aus ökologischem Anbau aus unterschiedlichen Regionen Europas. Ob Rot, Weiß, Rosé – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
...Ab sofort bei uns im Weingut Knöll & Vogel.
Wir sind Mitglied der #opendoorwein und bieten in ungezwungener Atmosphäre sogenannte ‚Weinflights‘ an. Dies bedeutet, man verkostet mehrere Weine parallel im Vergleich.
...Zum Beispiel: Forster St. Laurent Rosé · feinherb. Ein lachsfarbener Wein mit intensiven Beerenaromen und dezenter Süße.
Forster St. Laurent Rosé · feinherb. Ein lachsfarbener Wein mit intensiven Beerenaromen und dezenter Süße.
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das Typische einer Rebsorte in Verbindung mit den klassischen Terroirs der Pfalz.
Max Ertrag 80 hl/ha
(Schwarze Kapsel)
ORTSWEINE
- Weine aus den traditionellen Weinbaugemeinden der Mittelhaardt
wie Dürkheim, Ungstein oder Wachenheim. Der Unterschied zwischen den
Terroirs ist bereits deutlich schmeckbar. Max. Ertrag 60 hl/ha
(Schwarz-grüne Kapsel)
LAGENWEINE
- Die hochwertigsten Weine stammen aus...
Weingut Peter Schreiber Rheinhessen Gundheim, traditionelle und individuelle Weine, ausgebaut in Spontangaerung und Barriquefass, der Spezialist für restsuesse liebliche Weine, Sonderetiketten...
... die Flasche dürfen. Das lange Hefelager nach der spontanen Vergärung lässt die Herkunftsprägung deutlich mehr in den Vordergrund treten, als bei zu schneller Klärung und Füllung. Außerdem hilft die Hefe bzw. das Verweilen auf ihr die Weine zu stabilisieren, sie zu balancieren und eine natürliche Ruhe auszustrahlen.
Auch das permanente Aufreißen und Befahren der Rebzeilen nimmt der Natur i
hren...
...Unsere Wein-Kollektion – eine Auswahl
Erleben Sie echte Charaktere und prickelnde Erlebnisse, bei unseren Weinen – in der neuen Ausstattung – ist für jeden Geschmack etwas dabei:
Unsere alkoholischen Produkte außer Traubensecco und Traubensaft enthalten Sulfite.
Weissweine in Schlegelflasche
Barrique Rotweine
Weissweine 0,75 L
Rotweine 0,75 L
Roséweine 0,75 L
Riesling Sekte
Scheurebe Sekte
Literweine...
...Gute Weine herzustellen, erfordert außergewöhnliches Geschick, Hingabe und Leidenschaft. Durch die Verbindung von Winzerhandwerk und einem tiefen Verständnis für die Natur schaffen wir einzigartige und individuelle Weine. Jeder Wein ist ein Unikat, das die Charakteristik des Weinbergs, sein Mikroklima und die Wetterbedingungen des jeweiligen Jahrgangs widerspiegelt.
Unsere Weinberge unterziehen...
...Kisten für Weinflaschen und vieles mehr. Gefertigt aus Nadelholz und Sperrhölzern in verschiedenen Ausführungen.
Die besondere Geschenkverpackung aus Holz, gefertigt nach Kundenwunsch. Wir fertigen für Wein- und Sektflaschen sowie Gläser oder Schinken in verschiedensten Abmessungen.
Aufdrucke in Siebdruck oder Branding. Auch individuell mit Lasergravur.
Möglichkeiten:
- Kisten mit losem...