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31 Anbieter für „Eier, gefärbte“

 
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Wegen ihrer schönen Optik und ihres leckeren Geschmacks sind gefärbte Eier nicht mehr nur zu Ostern beliebt, sondern sie eignen sich auch als appetitlicher Snack für unterwegs. Über den Großhandel können sich die Einzelhändler mit bunten Eiern eindecken und ihre Sortimente sogar nach unterschiedlichen Musterungen auswählen. Allerdings unterliegen gefärbte Eier ebenso wie normale frische Eier bestimmten Richtlinien, die bei der Herstellung und der Lagerung sowie in puncto Qualität verbindlich sind. Darüber hinaus wird angestrebt, dass die Verpackungen für frische Eier eine Information enthalten, ob die Produkte aus der Käfig-, der Freiland- oder der Biohaltung kommen.

Gefärbte Eier müssen verbraucherorientiert gekennzeichnet sein

Die Klassifizierung in Größen, die Art des verwendeten Farbstoffs und dessen Inhaltsstoffe sowie das Gewicht und das Mindesthaltbarkeitsdatum sagen aus, welche Güte die gefärbten Eier auszeichnet. Bei den Verpackungsvarianten werden unterschiedliche Vorgehensweisen umgesetzt. Die gefärbten Eier können in Stiegen oder in den üblichen Eierkartons angeboten werden, wobei die Mehrheit aus transparenten Kunststoffen gefertigt wird. Außerdem haben sich die Formen verändert, sodass es Abpackungen zu sechs Eiern als runde Erzeugnisse gibt. Die industrielle Herstellung gefärbter Ostereier ist durch eine abwechslungsreiche Farben- und Mustervielfalt gekennzeichnet. Klassisch sind zum Beispiel die gesprenkelten und die geringelten Eier sowie die Regenbogen- und die Motiveier. In den Färbeprozess werden nur unbeschädigte Hühnereier eingebunden, die ein maximales Gewicht von 63 Gramm nicht überschreiten dürfen. Nach dem automatengestützten Dottertest gelangen die Eier zur Luftkammerprüfung. Nach dem Kochen werden die Eier gefärbt und mit Mustern verziert. Das übernehmen Färbemaschinen, innerhalb derer sich die Naturprodukte auf Walzen bewegen. Eine Färbeart ist das Airbrushing.

Baumeister Frischei GmbH & Co.KG

CEWO Wortmann GmbH & Co KG

EBM Bergmeier GmbH & Co KG

Benecke GmbH

EHLEGO Landhof GmbH

Eier & Geflügel Michel

Eier-Land am Großmarkt GmbH

Eier- & Nudelhof Becker GmbH

Eier-Weiss GmbH & Co.KG