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142 Anbieter für „Haushaltmesser“

 
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Haushaltmesser sind alle Arten von Messer, die im Küchen- und Kochbereich zur Anwendung kommen. Da sie ganz unterschiedlichen Anforderungsprofilen entsprechen müssen, unterscheidet man zwischen einer großen Spannbreite von verschiedenen Messern, die jeweils einem bestimmten Zweck zugeordnet sind. Angefangen bei den einschlägigen Allzweck- und Universalmessern erstreckt sich das Repertoire über Brotmesser, Filetiermesser und Steakmesser bis hin zu Konditor- und Gemüsemessern. Der Klassiker der Haushaltmesser bleibt das Kochmesser. Des Weiteren gibt es eine Reihe von Spezialmessern wie zum Beispiel Sushi- oder chinesische Kochmesser. Die verschiedenen Messerarten sind jeweils mit unterschiedlichen Klingen ausgestattet, die auf den jeweiligen Schneidezweck optimal abgestimmt sind. So variieren die Klingen beispielsweise in ihrer Geometrie und in der Art, wie sie geschliffen sind. Hier liegt der entscheidendste Unterschied zwischen dem Glatt- und Wellenschliff. Ein weiteres Unterscheidungsmerkmal bei einem Haushaltmesser findet sich natürlich auch in der Länge und Größe von Klinge und Griff ebenso wie in der jeweiligen Flexibilität und Stärke.

Von weiterer großer Bedeutung bei der Kategorie Haushaltmesser sind die jeweiligen Griffe, die ebenfalls, entsprechend der jeweiligen Einsatzgebiete, unterschiedlich konzipiert sind. Hier differenziert man zum Beispiel zwischen abgewinkelten, geraden oder gebogenen Formen. Die Beschaffenheit der Messergriffe variiert ebenfalls und kann beispielsweise detailliert, konturiert oder glatt sein. Nicht zuletzt spielt das Material, aus dem der jeweilige Griff gefertigt ist, eine entscheidende Rolle. Sind die Klingen in der Regel aus rostfreiem Stahl oder Carbonstahl hergestellt, können die Griffe unter anderem aus Holz, dem hochwertigen künstlichen Trägermaterial Mikarta oder auch aus Metall gefertigt sein. Bei uns finden Sie eine detaillierte Übersicht über die Hersteller von Haushaltmessern.

Friedr. DICK GmbH & Co. KG

Baucor Global GmbH

Dictum GmbH

Flügel CSS GMBH & CO KG

Gräwe GmbH

Johannes Giesser Messerfabrik GmbH

OTTO DÖRFEL

RSG Rostfrei - Schneidwerkzeuge GmbH

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