...Auch Heilwasser entspringt unterirdischen und vor Verunreinigung geschützten Wasservorkommen. Es wird ebenfalls direkt am Quellort abgefüllt und muss amtlich anerkannt werden. Im Unterschied zu Mineralwasser unterliegt Heilwasser dem Arzneimittelgesetz und muss eine vorbeugende, lindernde oder heilende Wirkung belegen.