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4 Anbieter für „Ingwer“ in Berlin

 
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Ingwer ist eine spezielle Pflanzenart, bei der in der Regel nur der Hauptspross verwendet wird, der unterirdisch wächst. Häufig wird Ingwer in der Küche als Gewürz eingesetzt, gilt aber auch als sogenannte Arzneidroge. Die Pflanze wächst ausschließlich in tropischen Ländern und wird dort angebaut. Als besonderes Merkmal des Ingwers werden häufig der Geruch und sein Geschmack, der sich als sehr würzig und scharf bezeichnen lässt, genannt. Die Pflanze besitzt vielfältige Vitamine und Mineralstoffe. Vor allem in Asien werden die Knollen der Pflanze als Gewürz und auch als Heilmittel, wie etwa bei Husten, eingesetzt. Das Gewürz lässt sich in frischem oder auch in getrocknetem Zustand verwenden.