...Frischer Pasta Filata Käse ist auch Mozzarella. Das Produkt hat eine kurze Reifezeit von 2 Tagen. Durch diesen Prozess erhält es einen kräftigeren Geschmack und längere Haltbarkeit. Unseren gereiften Pasta Filata Käse können wir auch in der geräucherten Variante liefern.
Zutaten: pasteurisierte Milch, Milchfermente, Salz, mikrobielles Lab.
Appassito (Scamorza) / Appassito geräuchert ca. 190g
Cacetto / Cacetto geräuchert ca. 250g
Cacio / Cacio geräuchert ca. 1.000 g
Provoloncino / Provoloncino geräuchert ca. 800g
Ciambella / Ciambella geräuchert ca. 2,5kg
...
... Verwendungsmöglichkeiten. Unser Sortiment an Weißkäse bietet auch eine ganze Reihe von Formen und Schnittvarianten von viereckigen und runden Blöcken über Scheiben, Halbmonde und Dreiecken bis hin zu Würfeln.
Verpackungen
Wir können Käseprodukte in allen Verpackungsgrößen und -arten liefern – von kleinen Einzelhandelspackungen bis hin zu großen Industriegebinden. Unsere Lösungen schließen Größen von 50 g bis 500 kg, und wir können in Verpackungen wie Kunststoffbecher und –eimer, vakuumiert, Dosen, Gläser und Beutel – ganz nach Ihrem Bedarf.
Einzelhandel
Food Service
Industrie...
... abgetötet werden. Durch Zugabe von Lab wird die Milch dickgelegt und nachher mit der Harfe geschnitten. Durch verziehen und nochmaliges Schneiden erhält der Käsebruch die notwendigen Größen. Jetzt wird der Käsebruch in die bereitgestellten Formen geschöpft. Durch mehrmaliges Wenden der Formen erhält der Käse die richtige Festigkeit. Am nächsten Tag kommt der Käse ins Salzbad um Geschmack und...
...Neben dem klassischen Reibkäse gibt es bei uns auch die Möglichkeit, den Käse in Form von Käsewürfeln oder Käsestiften zu erhalten. Die Verpackungsgrößen sind von 100g bis zu 5 kg verfügbar.
Für alle Einkäufer von LEH-Ketten, Bäckereifilialisten, Caterer, Hotelketten, Wurstgroßhändler, Tankstellen, Imbissen und für unsere hochgeschätzten Werksverkaufskunden im schönen Münsterland.
Wir sind erfahrener Hersteller für kreative Schmelzkäse-Spezialitäten und innovative Konzepte für consumerfreundliche Lösungen beim Schneiden und Verpacken von Käse.
Käseabende für Endverbraucher "Käse und Wein" oder "Käse und Antipasti"
zuverlässiger GH Lieferant für Lebensmittel
Schulungen für Unternehmensgründer, Käsefachverkäufer und Betriebsberatung...
...Frischer Pasta Filata Käse ist auch Mozzarella.
Das Produkt hat eine kurze Reifezeit von 2 Tagen.
Durch diesen Prozess erhält es einen kräftigeren Geschmack und längere Haltbarkeit.
Zutaten: Pasteurisierte Milch aus biologischem Landbau, mikrobielles Lab, Salz
Appassito(Scamorza) / Appassitogeräuchert ca. 190g
Cacetto / Cacetto geräuchert ca. 250g
Cacio / Cacio geräuchert ca. 1.000 g
Provoloncino / Provoloncino geräuchert ca. 800g
Ciambella / Ciambella geräuchert ca. 2,5kg...
...wir liefern verschiedene Sorten von Käse : Edam, Edam Ball, Gouda , Morrazella, Mozzarella Analog, Emmental , ........Preise: SEHR ATTRAKTIV UND KOMPETITIK ...
...Zartes Knuspergebäck mit Käse. Oehm Cracker sind hauchdünn und knusprig-leicht ohne Fett ausgebacken. Diese Cracker sind ein idealer Knabber-Genuss zu Bier und Wein.
Sie können die Oehm Cracker als Beilage servieren oder auch als Snack zwischendurch. Sie sind ideal zum Dippen geeignet.
Die Cracker werden einzeln auf Eisen gebacken, weder in Öl noch in Fett getunkt und sind daher besonders bekömmlich.
Weitere Produktinformationen
Verkaufseinheit 1 Beutel
Nettogewicht 100 g
Mindesthaltbarkeit 10 Monate...
... in Deutschland versorgen wir Sie in kürzester Zeit ganz nach Ihrem individuellen Bedarf.
Seit 1934 sind wir der Partner von Menschen, die ihr Leben dem Genuss feinster Milch- und Käsespezialitäten verschrieben haben.
Unsere Käsespezialitäten stammen ausschließlich von sorgsam ausgewählten Käsereien. Sie alle legen Wert auf Qualität, Tradition und beste Handwerkskunst.
Lassen Sie uns Käse verkaufen!
Unsere Käsespezialitäten stammen ausschließlich von sorgsam ausgewählten Käsereien. Sie alle legen Wert auf Qualität, Tradition und beste Handwerkskunst.
...Das Geschmacksgeheimnis unserer naturgereiften Käse liegt in den traditionellen Rezepturen und Reifungsverfahren, die über vier Generationen weitergereicht wurden.
...Frühlingsfrisches Geschmackserlebnis
Seinen unverwechselbar authentischen Geschmack erhält dieser Käse durch die Zugabe von frischem Bärlauch und Knoblauch. So verbindet sich geschmeidiger Schnittkäse aus kostbarer Bergbauernmilch mit frühlingshaft-saftiger Würze. Besonders gut entfaltet er sein vollmundiges Aroma auf ofenfrischem Brot oder in herzhaft-knusprigen Waffeln.
Bergbauern Käse Bärlauch...
...Wein und Käse Set. Beinhaltet ein Käsemesser, einen Käsehobel, ein Kellnermesser und einen Flaschenverschluss. Edelstahl. Lieferung in einer Geschenkschachtel aus Bambus.
Artikelnummer: 462610
Gewicht: 1,177Kg
Maximalbreite Werbeanbringung: 100 mm
Maximalhöhe Werbeanbringung: 100 mm
Verpackungseinheit: 16...
...Frische Ideen für frische Produkte! Esselmann Verkaufsfahrzeuge für Käseprodukte sind konsequent auf Bedienbarkeit und effizienten Einsatz ausgerichtet.
Ob Bestückung, Transport oder Aufbau – Esselmann bieten Individuelle Lösungen für eine bestmögliche Präsentation Ihrer Molkereiprodukte.
Ihre Vorteile auf einen Blick
Pflegeleicht
Hochwertig verarbeitet
Optimierte Bedienwege...
Wir sind ein Lebensmittelgroßhandel, der Fleisch, Wild, Geflügel und Fisch führt. Auch Asiaprodukte und Halal-Produkte zählen zu unserem Sortiment. Feinkost und Delikatessen runden das Angebot ab.
Seit über 100 Jahren importieren wir als Fachgroßhandel Käsespezialitäten aus aller Welt. Über 800 Sorten Hart- und Schnittkäse, Frisch- und Weichkäse sowie Antipasti zählen zu unserem Angebot.
...Wenn Sie Taleggio Käse kaufen, erwerben Sie ein Stück Geschichte, denn dieser Käse wurde schon im 10. Jahrhundert in einem Alpental, dem Val Taleggio, in der Lombardei hergestellt und hat damit eine lange Tradition. Somit zählt er zu den ältesten Weichkäsesorten weltweit und ist ein Inbegriff an handwerklich perfekter Käserei. Bis heute wird er nach alter Rezeptur und mit viel Liebe und Sorgfalt...
... aus Österreich, 1,0 kg
Käsetruhe Februar
Artikel-Nr. 0967
KÜSSNACHTER, Hartkäse aus der Schweiz, 7,5 kg
Unsere Aktionen
Monatliche und saisonale Aktionsartikel für den B2B-Bereich. Alle Aktionen als PDF-Datei zum Download!
Unsere Verkaufsbüros
Gute Beratung und kundenzentrierter Verkauf – national und international!
Unser Gesamtsortiment
Eine grosse Sortimentsauswahl mit über 2.000 internationalen Käsespezialitäten und Zusatzartikel für jede Käsetheke:
Qualitätsorientiert. Ernährungsbewusst. Nachhaltig.
Unsere Partner in Europa
Langfristige internationale Zusammenarbeit und Partnerschaft auf Augenhöhe!
... ausländischen Märkten sehr beliebt. Darüber hinaus haben wir Marken speziell für internationale Märkte entwickelt: zum Beispiel DORBLU, ein traditioneller Blauschimmelkäse, oder unsere cremigen BRIETTE-Käse im Frischepack (creamy BRIETTE fresh pack cheeses).
Die traditionelle Käseherstellung wird mit neuen Produktkonzepten und modernster Technologie kombiniert. Diese Kombination macht uns äußerst flexibel und trägt zur erfolgreichen Einführung und Platzierung unserer Produkte im Ausland bei.
... Kombination macht den HARZINGER zum besten Käse, wenn es um Gewichtsreduktion geht.
B wie Brevibacterium linens
Rotkulturbakterien wie das Brevibacterium linens, auch Rotschmiere genannt, werden bei einigen der leckeren HARZINGER Sorten mit Salzwasser auf den Käse gesprüht. Der Käse erhält so einen ganz besonders würzigen Geschmack und sein charakteristisches Aussehen. Die HARZINGER Hand- und...
... beherbergen, liegt die der Tradition verbundenen Familienkäserei.
Der Duft der kräuterwürzigen Blüten im Allgäu inspirierte die Käsemeister zu den feinen Blütenhof Käsespezialitäten. Die Blütenhof Käse werden besonders schonend aus bester bayrischer Milch gekäst und für sechs Wochen ausgereift.
Nach der Reifung werden sie mit erlesenen Kräutermischungen ummantelt, welche die beiden Käsemeister für...
...Seit Hermann Lehmann im Jahre 1898 wird die Tradition der Käseherstellung von der Familie Lehmann fortgeführt. Unter dem Dach von KÄSE LEHMANN vereinen sich moderne Unternehmen mit unterschiedlicher Ausrichtung. Der Betriebsstandort Markkleeberg wird heute von Erik Lehmann, dem Urenkel des Firmengründers, fortgeführt. Die Urenkelin Beate Lehmann leitet die Käserei und das Leipziger Käsehaus. So können wir auf die Wünsche der Kunden eingehen. Käse Lehmann beschäftigt etwa 60 Mitarbeiter.
Neuigkeiten & Termine:
Unser Verkaufswagen steht Dienstag & Freitag von 9 – 17 Uhr auf dem Leipziger Markt.
...Dem bleibt nicht mehr viel hinzuzufügen.
Was ist denn da drin?
Schweinefleisch, Käse, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Phosphat, Geschmacksverstärker E621, Sellerie, Trockenglukosesirup, Emulgator E471, Stabilisator E450, Naturdarm...