...Ob Rohgewürze oder Kräuter, Gewürz- oder Würzmischungen von der Stange oder nach individuellen Rezepturen und vieles mehr: Bei Carla Gewürze finden das Fleischerhandwerk, die Fleischverarbeitende und die Lebensmittelindustrie immer die richtige Würze, damit es Kunden richtig schmeckt. Wir sind ihr zuverlässiger Partner für wenn es um Würzmittel für Fleisch- und Wurstwaren, Convenience-Produkte, Tiefkühlkost, Molkereiprodukte, Süß- oder Backwaren geht.
...Das Kollagengerüst der Knochen wird aus Proteinen, umgangssprachlich Eiweißen, gebildet. Proteine sind daher wertvoll für eine gute Knochenqualität sowie den Knochenerhalt. Gute Eiweißlieferanten sind Fleisch, Milchprodukte, Nüsse und Hülsenfrüchte.
...Als Spezialisten bieten wir hochqualifizierte chemische, mikrobiologische und molekularbiologische Analytik auf der Basis von anerkannten nationalen und internationalen Prüfmethoden. Wir analysieren Lebensmittel aller Art, wie Obst und Gemüse, Eier und Eiprodukte, Teigwaren, Fleisch- und Wurstwaren, Milch und Milchprodukte, Fruchtsäfte, Konserven, Fette und Öle, Backwaren, Cerealien, Getreide/Getreideprodukte, Süßwaren. Außerdem analysieren wir Rohstoffe pflanzlichen und tierischen Ursprungs, Futtermittel und Trinkwasser. Unsere Leistungen beinhalten Analytik, Beratung und Services.
...Du findest in unserem Sortiment mehr als 3.500 hochwertige Lebensmittel aus über 80 Ländern. Hierzu zählen Fleisch, Geflügel und Wild, Fisch und Meeresfrüchte, Obst und Gemüse, Käse- und Milchprodukte, frische Pasta sowie erlesene Köstlichkeiten aus kleinen Manufakturen. Auch besondere Brot- und Dessertspezialitäten haben wir für Dich im Angebot. Unser Fokus liegt auf der Vielfalt regionaler Geschmäcker.
...Bergsportbrot
Roggenmischbrot:
60% Roggen, 40% Dinkel
Die frischen Karotten (aus Albertshofen) im Brot machen die Krume besonders saftig und halten das Brot länger frisch. Die Haferflocken auf der Kruste und der Roggenvollkornschrot im Teig geben einen besonderen Geschmack.
Allergene und Zusatzstoffe
Unser Bergsportbrot enthält folgende Allergene:
Weizen, Milchprodukte
Gewürzkruste...
... haben wir stets die Kontrolle über die Lieferung und können sicherstellen, dass Ihre Wahre einwandfrei an ihrem Bestimmungsort eintrifft.
Milchprodukte: Spezielle Kühlfahrzeuge sorgen für den sicheren Transport von Milchprodukten.
Obst und Gemüse: Schnelle und sorgfältige Lieferung frischen Obsts und Gemüses zur Erhaltung von Qualität und Frische.
Tiefkühlgut: Kontinuierliche Kühlkette bei...
...Knoblauch, Antioxidationsmittel: E 300, E 301, Emulgator: E 471, E 472c, Geschmacksverstärker: E 621,
Konservierungsstoff: E 250, Säuerungsmittel: E 330, Stabilisator: E 331, E 450, : Schweinesaitling, Rauch,
Transglutaminase.
Auf dem Grill oder in der Pfanne. Auch möglich, im 70°C heißem Wasser erwärmen.
Allergene enthalten: Milch / Milcherzeugnisse
Bezeichnung
kcal
kJoule
Brotwert
Eiweiß
16,3 %
33 %
Fett
22,9 %
33 %
Gesättigte Fettsäuren
9,7 %
48 %
Kohlenydrate
0,6 %
davon Zucker
0,5 %
<1 %
Salz
2,25 %
38 %
Ballaststoffe
0,0 %
gesamt
kcal/100g: 275
kJoule/100g: 1136
GDA %: 13,8...
... des Hormons Testosteron
Vitamin A in der Nahrung
Ungefähr 2/3 seines Bedarfs an Vitamin-A deckt der Mensch über Milchprodukte, Fleisch, Innereien und Eier ab. Etwa 1/3 deckt er ab, indem er Obst und Gemüse (wie z.B. Aprikosen, Karotten, Tomaten, Spinat oder Brokkoli) zu sich nimmt. Für den menschlichen Organismus ist es einfacher Beta-Carotin aufzunehmen, wenn zugleich eine kleine Menge Fett, zum...
Kälte, Klima und Technik sind unser Metier. Wir sind Ihr Fachmann für Klimatechnik, Kältetechnik sowie Kühlzellen, Kühlmöbel und Schankanlagen. Unser Kundendienst übernimmt Wartung und Reparatur.
... mit unseren kompetenten Mitarbeitern und erfahrenen Lieferpartnern. Dabei gewinnen Sie als Fachbesucher einen Einblick in unser großes Sortiment und holen Sie sich neue Ideen und Anregungen für Ihre Feste, Feiern und Events.
Unsere modernen Kühlräume garantieren gleichbleibende Qualität für Molkereiprodukte, Wurst, Fleisch, Obst und Gemüse. Weine und Spirituosen können Sie gerne vor Ort mit unseren Sommeliers verkosten ...
... und Veganer geeignet
Keine öbasierten Trägerstoffe im Produkt
Alle Aromen sind Succralosefrei
Trägerstoff Propylenglycol
Deutsche Produktion nach europäischer Aromen VO
Dosierempfehlung:
für Backwaren, Molkereiprodukte, Hartkaramellen:
3-5 ml / Liter
Basis-L.: 2% bis 4%
Aroma nicht pur konsumieren!
Einsetzbar in Molkereiprodukten, Backwaren usw..
Bitte beachten, es handelt sich um ein...
...: 8 g
Ballaststoffe: 6 g
Salz: 1 g
Hinweis für Allergiker:
Wir verarbeiten Soja-, Eier- und Milcherzeugnisse, Hafer, Gerste, Dinkel, Süßlupinen, Sesam, Mandeln und Nüsse/ Erdnüsse. Diese Rohstoffe können daher in unseren Produkten enthalten sein.
Folgende Getreidearten enthalten Gluten:
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Grünkern, Emmer, Einkorn und Kamut.
... gebraucht. Nur sie sind für Produktionsanlagen geeignet, in denen es zu unbeabsichtigtem Kontakt mit Lebensmitteln kommen kann. Ob Getränke, Fleisch, Backwaren oder Molkereiprodukte - die Anforderungen sind so unterschiedlich wie die produzierten Lebensmittel selbst. Ob 250 Grad Celsius oder weit unter Null, wir haben für jeden Einsatzweck die passenden Öle.
https://www.eni.com/de_DE/products-services/industrial-lubricants/other-industrial-products/other-industrial-products.shtml...
... Konfitüren, Sirupe und Dessert-Saucen kaufen wir unsere Früchte vor allem in Europa ein. Insgesamt stammen über 90 Prozent aller von uns verarbeiteten Früchte aus der Europäischen Union. Die Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und Vertragsbauern ist dabei eng und vertrauensvoll und besteht zum Teil bereits seit mehr als 20 Jahren.
Allergenhinweis
Enthält Milch und Milcherzeugnisse.
Hinweise...
...Nach dem Genuss von Milch und Milchprodukten plagen viele Menschen Verdauungsprobleme – wie Bauchschmerzen, Blähungen oder Durchfall. Wer Milchprodukte schwer verdauen kann, verträgt Milchzucker (Laktose) womöglich nur in kleinen Mengen. Man spricht dann von Laktoseintoleranz. Etwa 70% der Weltbevölkerung leidet unter Laktoseintoleranz, in Deutschland sind mindestens 10% der Bevölkerung betroffen. Unsere laktosefreien* Schokoladen bieten einen unbeschwerten Genuss für Menschen, die keine Laktose (Milchzucker) und kein Gluten vertragen, aber dennoch nicht verzichten wollen. *Laktosegehalt < 0,1%...
... 6,3 g 1,1 g
Salz 0,41 g 0,07 g
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide: Weizenmehl
Milch- und Milchprodukte: Molkenpulver, Kondensmagermilch
Soja und Sojaprodukte: Sojalecithine
Kann Spuren von Eiprodukten enthalten.
...Innovative Verpackungskonzepte und hocheffiziente Logistiklösungen sorgen dafür, dass unsere Produkte sicher und schnell beim Kunden ankommen.
Unsere Zutaten verfeinern
Molkereiprodukte, Eiscreme, Backwaren, Schokolade
und vieles mehr. Unsere Kunden profitieren bei ihren Anwendungen von
optischer
geschmacklicher
Differenzierung
und schaffen sich somit Alleinstellungsmerkmale gegenüber ihrem Wettbewerb...
... tiefgefrostet.
Konditoren benötigen Kühlungen für die Torten und deren Zutaten.
Fisch wird auf Eis gelagert, teilweise gefrostet und gekühlt bis zum Endverbraucher gebracht.
Molkereiprodukte vom Milchtank beim Bauern bis hin zur Käsereifung und Veredlung sind nur durch Kälteanlagen möglich.
In der Industrie muss bei vielen Fertigungen, Prüfungsprozessen oder sonstigen Prozessen gekühlt werden.
... Materialien zur Verfügung.
Frigo
-18°C und kälter
z.B. Speiseeis
Fresh
+2°C - +7°C
z.B. Früchte, Gemüse, Fleisch- und Milchprodukte
Ambient
+12°C - +20°C
z.B. Trockenfood wie Schokolade, Teigwaren, Konserven
Unsere Kühlhäuser sind ausgelegt als Hochregal-, Block-, Frischdienst und Tiefkühllager, so dass wir für alle Anforderungen eine Lösung anbieten können. Die Temperatur und Luftfeuchtigkeit wird...
...Stiftmischer SM für die Nahrungsmittel- und chemische Industrie
Der Stiftmischer SM wurde mit dem Know-How der bekannten GTA-Dynamischen Durchflussmischer RM entwickelt.
Er eignet sich insbesondere für kontinuierliche Misch-, Dispergier- und Homogenisierungsprozesse, bei denen hohe Scherkräfte gefordert sind.
Einsatzgebiete:
• Milchprodukte
• Süßwaren
• Backwaren
• chemische...