...Kasein ist ein natürliches Protein und Hauptbestandteil der Milch. Grundsätzlich unterscheiden wir zwischen technischem Säurekasein und Edible Kasein. Um Kasein zu gewinnen, wird Rohmilch entrahmt, um Magermilch zu erhalten. Durch Zugabe von Säure oder Lab trennt sich das Casein (Milcheiweiß) von der Molke und wird anschließend gewaschen, getrocknet und vermahlen. Auf diese Weise gewinnt man das...
Passende Produkte
Kasein
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Unser Produktangebot reicht von Additiven, Wachsen, Harzen und Kunststoffen aller Art über Pigmente und Spezialchemikalien bis hin zu Zusatzstoffen für die Lebensmittel- und Futtermittelindustrie.
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Kasein
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Andere Produkte
Guarkernmehl
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... Krosse und kugelförmiges Extrudat aus Sojaprotein und Tapiokastärke. Glutenfrei und vielseitig einsetzbar. Soja Crispies 60% mit Kakao 60 g/100g Unsere leckeren Soja Protein Crispies mit 60% Protein und einer aromatischen Hülle aus Kakaopulver. Bietet farbige und geschmackliche Abwechslung in Ihren Produkten auch in Kombination mit den "normalen" Soja Protein Crispies. Milchprotein Crispies mit...
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DE-21441 Garstedt
...Neben tierischen Proteinen erhalten Sie bei uns Milchprotein, Molkeprotein, Sojaprotein, Erbsenprotein, Reisprotein z.B. für Nahrungsergänzung und Sportlernahrung, auch in Bio Qualität...
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DE-22850 Norderstedt
SternLife ist Private Label Hersteller als auch Entwickler innovativer Produktkonzepte für Riegel und Supplemente mit funktionalem und gesundheitlichem Mehrwert...
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DE-24568 Kaltenkirchen
Als Partner etablierter Marken und innovativer Start-Ups sind wir Experte für Nahrungsmittel in Pulverform. Unser Produktspektrum reicht von Sport- und Diätshakes, Superfoods und weitere...
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DE-22041 Hamburg
Sportnahrung und Nahrungsergänzung für Fitness-Sportler, Bodybuilder und Ausdauersportler ist unsere Leidenschaft. Wir sind Dein Fitness-Spezialist aus Hamburg...