...halbfester Schnittkäse mit mind. 50 % Fett i. Tr.; rotgeschmiert und mit Pfeffer ummantelt; Geschmack: fein würzig mit Pfeffergeschmack
Fettgehalt: 50 %
Geschmack: fein würzig mit Pfeffergeschmack...
... – auch bei hoher Luftfeuchtigkeit.
Verlängerte Haltbarkeit.
Verbesserte Reifeprozesse.
Exakt auf Ihr Produkt abgestimmte Barriereschicht zwischen den PE-Schichten.
Barriere durch PA und/oder EVOH.
Kontrollierter Gasaustausch für die Verpackung ausgasender Produkte, z.B. Hart- und Schnittkäse sowie Gemüse.
Symmetrisch oder asymmetrischer Folienaufbau.
Knickbruchbeständige, mechanisch hochfeste...
...Dieser aromatische, halbfeste Schnittkäse eignet sich ideal zum Überbacken oder zum Raclette. Ein Laib wiegt ungefähr 4,5 kg und hat ca. 50% Fett i. Tr.
Unser Raclettekäse aus Gunzesried ist ein halbfester Schnittkäse von höchster Qualität, der sich ideal zum Überbacken oder für ein köstliches Raclette-Erlebnis eignet. Dieser Käse wird Ihr kulinarisches Repertoire bereichern.
Ein Laib unseres...
...Gefriergetrocknete und tiefgefrorene Kulturen
Als Direktstarter oder Betriebskultur
Für die gesamte Käsevielfalt von klassischem und körnigem Frischkäse über Quark, Sauermilchkäse und Weichkäse bis zu Schnittkäse, Hartkäse und Großlochkäse
Große Bandbreite verschiedener Technologien, entsprechend große Auswahl und Kombinationsfähigkeit der Starterkulturen
Breite Auswahl an Kulturen und...
...„Guter Käse ist mehr als Genuss ...“
Frische und Vielfalt für den Gaumen
Egal ob Bergkäse aus dem Allgäu oder ausgefallener Schnittkäse aus England - in unserer Fachabteilung für Käse und Feinkost führen wir an unserer Frische-Theke über 120 und an den Kühlregalen weitere ca. 150 verschiedene Käsesorten in jeder Preisklasse, eine wahre Gaumenfreude für jeden Geschmack!
Vom Hartkäse, (Halb...
...Der Räßkäse ist ein Schnittkäse mit intensivem, würzigem Geschmack. Zum einfach so essen oder zum Verfeinern von Speisen. Neben Bergkäse darf ein bisschen Räßkäse bei den Bregenzerwälder-Kässpätzle auf keinen Fall fehlen.
Mind. 35 % FiT / Laibgewicht: ca. 3-4 kg.
Zutaten:
Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, Lab
Allergene:
Milch und Milcherzeugnisse
Preis ca.
4,23
49,50
Preis per kg
16,90
16,92
inkl. MwSt.
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1 Laib...
... Bergbauern-Heumilch auch seinen Namen "Rahm Rebell".
Schnittkäse, laktosefrei
Aus pasteurisierter Bergbauern-Heumilch g.t.S.
Rahmstufe - Reifezeit: ca. 50 Tage
Rinde zum Verzehr geeignet
Art.-Nr. 25012 1/2 Laib à 3 kg
Produktbild zum Download
Zutaten:
Heumilch
g.t.S., Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert:
1683 kJ / 406 kcal
Fett:
34 g
- davon...
Hochland ist ein Familienunternehmen, das sich seit seiner Gründung 1927 auf die Produktion und den Vertrieb von Käse spezialisiert hat. Marken: Hochland, Almette, Grünländer, Patros, Valbrie, Gervais...
Wir betreiben einen Groß- und Einzelhandel für Käse, Wurst und Wildspezialitäten und bieten höchste aus dem Allgäu. Wir freuen uns über Ihre Bestellung in unserem Webshop oder erstellen ein Angebot...
Hüfttaschen - Rucksäcke & Taschen: Sport & Freizeit, Dekoration für ein schönes Heim günstig online kaufen sportliche umhängetaschen für männer, Elegante Hüfttasche in schwarz und grau stylisches...
Unsere Bergkäserei bietet Ihnen ein breites Sortiment an köstlichen Käsespezialitäten an. Wir produzieren Weichkäse, Joghurts, Butter, Bergkäse, Emmentaler und mehr aus frischer Heumilch...
Wir verkaufen in unserem Bioladen selbst hergestellte Produkte wie Obst, Gemüse und Eier. Außerdem bieten wir Biofleisch vom Rind und Pute aus artgerechter Haltung an...