Süß-Stoffe Leipzig

Zuckerersatz ist ein Produkt, das verwendet wird, um den herkömmlichen Zucker in Lebensmitteln zu ersetzen. Es wird hergestellt, um den Konsum von raffiniertem Zucker zu reduzieren und somit eine gesündere Alternative anzubieten. Zuckerersatzstoffe wie Stevia, Erythritol oder Xylitol können in vielen Bereichen eingesetzt werden, wie beispielsweise in Süßigkeiten, Getränken, Backwaren und anderen zuckerhaltigen Produkten. Sie bieten die gleiche Süße wie Zucker, enthalten jedoch weniger Kalorien und haben eine geringere Wirkung auf den Blutzuckerspiegel. Zuckerersatz wird sowohl im Einzelhandel als auch online vertrieben und ist in verschiedenen Formen wie Pulver, Granulat oder Flüssigkeit erhältlich.