Treibmittel Weimar

Backtriebmittel sind Produkte, die beim Backen eingesetzt werden, um den Teig aufgehen zu lassen und ihm eine lockere Textur zu verleihen. Sie werden in erster Linie in der Bäckereiindustrie, aber auch von Hobbybäckern verwendet. Backpulver, Hefe und Natron sind beliebte Backtriebmittel, die den Teig durch chemische Reaktionen oder die Bildung von Kohlendioxid auflockern. Backtriebmittel werden in Form von Pulver oder Tabletten in Verkaufsstellen wie Supermärkten, Bäckereien und Online-Shops vertrieben. Sie sind in der Regel erschwinglich und für eine Vielzahl von Backwaren wie Brot, Kuchen, Muffins und Gebäck geeignet.