Süssstoff
Acesulfam-K ist ein kalorienfreier Süßstoff und zugleich 200-mal süßer als herkömmlicher Haushaltszucker. Es ist hitzebeständig und verliert seine Süße weder beim Kochen noch beim Backen. Das Süßungsmittel gilt als sicher, verträglich und zahnschonend, da es die Kariesbildung nicht forciert; die Herstellung erfolgt synthetisch. Zur Dosierungs- und Geschmacksoptimierung wird Acesulfam-K häufig mit Aspartam oder Sucralose kombiniert.
Neohesperidin: Süßstoff. Einsatz in Kosmetik, Lebensmittel: Getränke, Backwaren, Süßwaren, Nahrungsergänzungsmittel. Süßstoffe und Zuckeraustauschstof...
Fructose: Süßstoff. Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe gehören zu den Lebensmittelzusatzstoffen und sind Substanzen mit intensivem Süßgeschmack. Sie ...
Dextrose Monohydrat / Bio Dextrose Monohydrat: Süßstoff. Einsatz in Lebensmittel: Getränke, Backwaren, Süßwaren, Fleischwaren, Nahrungsergänzungsmitt...
Saccharin Base: Süßstoff. Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe gehören zu den Lebensmittelzusatzstoffen und sind Substanzen mit intensivem Süßgeschmack...
Trehalose: Süßstoff. Einsatz in Kosmetik, Backwaren, Süßwaren, Nahrungsergänzungsmittel. Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe gehören zu den Lebensmitt...
Bio Erythritol: Süßstoff
Bio Erythirtol: Süßstoff. ACT liefert Süßstoffe und Zuckeralternativen in gleichbleibender und zertifizierter Qualität für ...
Erythritol-Stevia Blend: Süßstoffe & Zuckeraustauschstoffe. ACT liefert Süßstoffe und Zuckeralternativen in gleichbleibender und zertifizierter Qualit...
Vitamin C / Ascorbinsäure / Antioxidationsmittel
Vitamine & Derivate / Vitamin C / Antioxidationsmittel. Einsatz in Lebensmittel: Getränke, Backware...
Vitamin C DC: Vitamine & Derivate
Vitamine dienen der Gesundheit von Mensch und Tier und kommen sowohl natürlich als auch als wasserlöslicher oder fe...
Neohesperidin: Süßstoff. Einsatz in Kosmetik, Lebensmittel: Getränke, Backwaren, Süßwaren, Nahrungsergänzungsmittel. Süßstoffe und Zuckeraustauschstof...
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