Hochleistungs – Filtersystem mit hydroSorp® – Abscheider und CIP-Selbstreinigungssystem.

permaClean wird u.a. im Lebensmittelbereich (Großküchen, System - Restaurants, Industrieproduktion) zur Abluftfilterung von kondensierbaren Stoffen, Aerosole und Partikeln eingesetzt. Dies sind insbesondere Wasserdampf, Fette, Eiweiße oder ähnliches. Bei ordnungsgemäßem Betrieb werden nachfolgende Bauteile (Kanäle, Wärmetauscher und Ventilation) zuverlässig geschützt, u.a. auch die Aktivkohle– und Oxidationsfilter. Die Wirkungsweise des permaClean Filtermoduls basiert auf den Prinzipien von Labyrinth– bzw. Prallabscheidung und Sorption. Die in Abluftströmen mitgeführten Partikel (Fett, Eiweiß, etc.) werden im Filtermedium durch Massenabscheidekraft niedergeschlagen. Der physikalisch wirkende hydroSorp®–Abscheider (siehe sep. Datenblatt) sorbiert durch seine innere Struktur kleinste Wasser– und Fetttröpfchen an den Grenzflächen und trennt so die flüssige von der gasförmigen Phase. Dadurch wird die Verschmutzung nachfolgender Bauteile, wie Ventilatoren, Wärmetauscher oder sonstige Einbauten und Kanäle unterbunden, die Beanspruchung und Korrosion reduziert.