Frischhaltemittel für Fresh-cut Salate

Viele Salatsorten leiden unter Braun- und Pinkverfärbungen, die durch Oxidation verursacht werden.

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Über dieses Produkt

FOOD freshly® verhindert dies, ohne dass eine Verpackung mit modifizierter Atmosphäre (MAP) verwendet werden muss. Verhindert Braun- und Pinkverfärbung von Fresh-Cut-Salaten Keine unzulässigen Substanzen wie Schwefel (SO₂) für viele Salatsorten wie bspw. Eisberg, Romana, Chicorée, Lollo, Endivien, etc. Bewahrt den natürlichen Geschmack Haltbarkeit: 6-10 Tage Anwendung: Kurzes Eintauchen in FOOD freshly®-Lösung

FOOD Freshly AFC GmbH

Frischhaltemittel für Schnittobst und -gemüse. Verbessert MHD von Obstsalaten und anderen Convenience-Früchten. Anwendung als einfaches Tauchbad für Fresh-Cut. Bio und ohne Konservierungsstoffe.

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