DIREKTSTARTER- UND SCHUTZKULTUREN

geeignet für die Herstellung von Joghurt, verschiedenen Käsearten, Sauermilch, Butter, Joghurt-Drinks und Fruchtmolke

Lieferzeit
Lagerware, prompt lieferbar
Mindestbestellmenge
1 Brief
Bezahlmethoden
-

Über dieses Produkt

Unsere Direktstarterkulturen sind gefriergetrocknete Mehrstammkulturen und eignen sich für die Herstellung von Joghurt, verschiedenen Käsearten, Sauermilch, Butter, Joghurt-Drinks und Fruchtmolke. Die Schutzkultur erhöht den Frischecharakter und die Haltbarkeit des Produkts, sie kann in Kombination mit allen anderen Kulturen verwendet werden. Alle unsere Kulturen sind gentechnikfrei und deshalb auch für Biobetriebe unbedenklich anwendbar. Lagerung: tiefgekühlt bei mindestens -18 °C oder darunter, Mindesthaltbarkeitsdauer: 12 Monate ab Produktionsdatum bei ungeöffnetem Gebinde

Produktmerkmale

enthaltene Allergene
Milch/Milchzucker (Laktose)

Mayer & Geyer GmbH

Alles für die Milchdirektvermarktung! Bei uns finden Sie Fruchtzubereitungen, Fruchtsaftkonzentrate und Verpackungen für Schulmilchlieferanten, Hofmolkereien und Direktvermarkter.

box Rupert-Gutmann-Strasse 6, AT-8200 Albersdorf/Gleisdorf

Connect

Mit wlw connect finden wir passende Anbieter für Ihre Produktsuche.

Jetzt Suchauftrag erstellen