Mantuaner Salami
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Mantuaner Salami, Crespone Der Geschmack des besten Schwerschweinefleisches nach einer optimalen Ablagerung, die Würzung mit Wein und Knoblauch, die manuellen Abfüllung und -Bindung in Schweinnaturdarm: all dieses erzeugt ein der wichtigsten Produkten aus Mantua, das noch gemäß bäuerlichen Traditionsmethoden hergestellt wird. Format: - Durchschnittlicher Durchmesser: von 6 bis 10 cm ca. - Gewicht: 0,800-1,200 kg nach Ablagerung von 60 Tagen für den Grimmdarm ("crespone")

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Wurstwaren
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Geprüft

SALUMIFICIO MERLOTTI SRL

Via Buozzi, 1, IT-46045 Marmirolo
Lieferung
Lieferung: Europa
Gegründet
Gegründet: 1948
Mitarbeiter
Mitarbeiter: 5-9
Lieferantentyp
Info
Hersteller
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