Über dieses Produkt
Unser hochwertiges Bio Leinsamenmehl eignet sich aufgrund der hohen Quellfähigkeit bestens für Backwaren aller Art. Mann kannes ebenso in Müsli, Saft und sonstige Speisen verwenden.
Lein (Flachs) wird bereits seit Jahrhunderten wergen seines guten Geschmacks und Nährstoffgehalts geschätzt. Unser teilentöltes Bio-Leinsamenmehl wird sorgfältig gemahlen, um die wertvollen Nähr- und Ballaststoffe und Eiweiß zu erhalten. Wegen seiner sehr guten Quelleigenschaften eignet es sich hervorragend als Ergänzung fürs Müsli, zum Backen von Brot und Brötchen (10 - 20 % Mehl können beim Backen durch Bio-Leinsamenmehl ersetzt werden).