... feinem Senfaroma. Wir empfehlen Ramsa Kürbiskern Senf zu deftigen Fleischspeisen, kaltem Schweinsbraten, Fleischlabern, Brettljause und als Schmankerl auch für die Marinade von Erdäpfelsalat. Geheimtipp der Belegschaft: frisches Schwarzbrot mit Kürbiskern Senf bestreichen, mit Speck belegen und genießen.
"Peter’s Land" ist ein echtes "Schlaraffenland" beim Thema Nachhaltigkeit: Chutneys, Marmeladen, Ketchup, Sirupe und eingekochte Salate werden von der Familie Paffrath erzeugt.
...Schweineschmalz zubereitet mit Chili, Ideal als Marinade zum Grillen oder einfach als Brotaufstrich
Eine würzige Komposition aus feinem Schmalz mit einer satten Prise feurigem Chili.
In der Küche: Chili con Carne, Zum Anbraten aller Fleischsorten (Steaks, Geflügel, usw.)
Zum Beizen von Grillagen
• gekühlt lagern +1 bis +8°C
• Grammatur: 150g, 250g, 500g, 950g, 5kg, 15kg, 20kg
Liefergebiet: weltweit...
...“, kommt es auf die richtige Mischung der Zutaten, das perfekte Timing und das nötige Fingerspitzengefühl an.
Innerhalb von 24 Stunden wird der Bio-Tofu von Evergreen aus diesen drei Zutaten hergestellt: Bio-Soja, Wasser und Meersalzextrakt. Der geräucherte Bio-Tofu wird anschließend noch in eine würzige Marinade aus Sojasauce und Gewürzen gelegt bevor er ein paar Stunden über Buchenholzspänen...
Bereichern Sie Ihre Küche mit dem Duft, den Farben und Gewürzen ferner exotischer Länder. Oder überraschen Sie Ihre Gäste mit einer außergewöhnlichen Speisenfolge und köstlichen Spezialitäten...