Seit 30 Jahren stellen wir Maschinen und Anlagen für die Lebensmittelindustrie her. Wir planen, projektieren und fertigen Maschinen und Anlagen nach Ihren individuellen Vorstellungen...
...Wir fertigen selbstverständlich auch nach Ihren Rezepturen und in verschiedenen Gebindegrößen.
Altbayerisches Sauerkraut 10 l
Zutaten:
Weißkohl
Speisesalz
Räucherschinkenaroma
Delikatess-Sauerkraut 10 l
Zutaten:
Weißkohl
Speisesalz
Weinsauerkraut 850 ml
Zutaten:
Weißkohl
Weißwein
Speisesalz
Weinsauerkraut 10 l
Zutaten:
Weißkohl
Weißwein
Speisesalz
Krautsalat 5 l
Zutaten:
Weißkohl
Wasser
Branntweinessig
Speisesalz
Gewürzextrakte (enthält
Sellerie
Säuerungsmittel: Zitronensäure
Antioxidationsmittel:
Natriumdisulfit
Süßungsmittel: Saccharin...
...Sauerkraut bietet eine Menge an natürlichen Vitaminen und Nährstoffen. Jobst-Sauerkraut ist mehr als nur gesund: es schmeckt unvergleichlich gut und wird nach unserem hauseigenen Rezept völlig ohne Konservierungsstoffe zubereitet!
...So gesund ist SauerkrautSauerkraut ist Powerkraut. Schon ein, zwei Gäbelchen täglich r eichen aus, um entscheidende Ernährungsmängel auszugleichen. Mit nur annähernd 20 kcal pro 100 g ist es ein kalorienarmes, aber dennoch sehr nährstoffreiches Lebensmittel und deshalb sehr gesund. Das saure Kraut ist reich an Vitaminen, Ballaststoffen, Milchsäure sowie lebenswichtigen Mineralstoffen und unterstützt auf natürliche Weise unsere Verdauung. Sauerkraut hat deshalb eine entschlackende Wirkung.
... Stunden gekocht und dabei mit Naturprodukten wie zum Beispiel Äpfel, Honig, Lorbeerblätter und Wacholderbeeren bereichert wird.
Sauerkraut gilt international als eines der bekanntesten deutschen Nationalgerichte.
... existiert in der Form MK4, MK7 und MK9. Menachinon-7, kurz MK7, gilt jedoch als die wirksamste Form von Vitamin K2. Es ist fettlöslicher, zirkuliert am längsten im Blut und weist die höchste Bioverfügbarkeit auf.
Vitamin K2 ist vorwiegend in tierischen Lebensmitteln enthalten. Aber auch fermentierte Lebensmittel wie u.a. Käse und Sauerkraut sind reich an Vitamin K2.
Die natürliche Herstellung...
... mit Senf, Relish und Pickles. Gerne erfüllen wir auch ausgefallene Wünsche wie z.B. Chili-Sauce oder Sauerkraut.
Wir legen sehr viel Wert auf Sauberkeit und Qualität der Produkte, so werden alle Zutaten sorgfältig ausgewählt, frisch eingekauft und durch unser geschultes Personal vertrieben.
Platzbedarf: ab ca. 03,00 x 02,00 x 02,50 Meter (L x B x H)
Transportmaße: ca. 01,50 x 01,30 x 1,50...
...Verwendung: Sauerkraut, Marinaden, Sauerbraten, Fischsud, Ragouts, Spirituosen
Jetzt unsere "Wacholderbeeren gemahlen" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de)
Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
...-Dosen anzubieten.
1931 erweiterte Heinrich Tuschke seinen Betrieb durch Ankauf und Umbau der Gebäude der ehemaligen „Celluloid-Waaren-Fabrik Dr. P. Hunaeus“ in der Lindener Leinaustraße. Nach dem Tod Heinrich Tuschke sen. 1935 übernahmen dessen Söhne das Unternehmen. Ab 1937 galt das Unternehmen Tuschke auf dem Wirtschaftsmarkt als Wegbereiter für Sauerkraut in 1-Liter-Dosen.
Im Zweiten Weltkrieg...
...
Kennzeichnung der Umverpackung
Selbstklebendes Etikett
Empfohlene Lagertemperatur
-18 °C
Gewicht
Packungsinhalt 500 g (Karton: 24 Stk à 500 g).
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...Saftige Schweinekeule mit Schwarte wird in einer Gewürzlake mit reichlich Riesling
eingelegt. Daraus entsteht eine der besten Pfälzer Köstlichkeiten. In Scheiben
geschnitten und mit Sauerkraut und Kartoffelpüree serviert ein kulinarischer Hochgenuss.
...Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: bittersüß, herb-nussig und leicht anisartig im Geschmack mit leicht brennender Schärfe und deutlichen Kampfernoten
Anwendung: Kümmel ist ein klassisches europäisches Brot- und Käsegewürz. Die braunen Samen schmecken aber auch zu Sauerkraut und Kohlgerichten und machen diese sogar bekömmlicher. Köstlich auch zur herzhaft bayerischen Küche...
... einem kleinen Topf erhitzen und mit dem Schneebesen unter die Kartoffelmasse rühren. Das Püree mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen.
Das Kasseler auf dem Lausitzer Sauerkraut anrichten und mit dem Kartoffelpüree servieren.
... !
Ein Weizenmischbrot mit Speck, Sauerkraut und Röstzwiebeln,
man isst es gerne zum Neuen Wein oder einfach nur so ohne Belag,
denn es ist sehr kräftig im Geschmack.
Berliner Landbrot !
Das Berliner Landbrot zeichnet sich besonders durch den hohen Roggenmehlanteil von 80% aus. Durch den hohen Anteil an Natursauerteig bekommt das Brot einen sehr kräftigen, säuerlichen Geschmack und bleibt lange frisch. Eine abgemehlte, rustikal gerissene Kruste zeichnet dieses Brot aus.
Zutaten:
ROGGENMEHL
80%,
WEIZENMEHL
20%,
NATURSAUERTEIG
ROGGENMEHL
, Wasser), hoher Natursauerteig-Anteil...
...Wurst- & Fleischplatten, Fischplatten, Salate & Cocktails, Kaltes Buffett mit Warmanteil, Butter- und Käsevariationen, verschiedene pikante Salate, Cocktails aus frischem Obst, Wurst- und Fleischvariationen, Schlachteplatte, orientalischer Geflügelcocktail, kleine Häppchen, Fisch- und Räucherfischvariationen, Krabbencocktails, Brot- und Brötchenvariationen, Spanferkel mit Sauerkraut u.n.v.m. Lecker...
...
Gemüse
Kaisergemüse in Kräuterbutter
Buffet „Bayrisch“
18,99
pro Person, inkl. MwSt.
Was bekomme ich dafür?
Dieses Buffet beinhaltet ALLE aufgeführten Speisen!
Warmes Buffet
Fleisch
Backschinken mit knuspriger Schwarte
Mini-Haxen
Leberkäse
Beilagen
deftiges Sauerkraut
Semmelknödel
Bratkartoffeln mit geräuchertem Schink...
... geschmort mit Champignon und Nudeln
pro Person
15,50 €
Gyros aus mageren Schweinefleisch geschnitzelt mit Zwiebeln Krautsalat, Tzatziki, Brot
pro Person
17,50 €
Bayerischer Leberkäse vorgeschnitten geschmortes Sauerkraut, Speckkartoffelsalat
pro Person
15,50 €
Beilagen für Ihren Braten
Bratkartoffeln
pro Person
4,00 €
Salzkartoffeln
pro Person
1,90 €
Kartoffelgratin
pro Person
3,00 €
Krautsalat...
...FREI HAUS LIEFERUNG !!! (an 14 Tagen Netto Zahlung)
Jeder Teller ist so einzigartig wie jedes einzelne Blatt aus dem es hergestellt wird.
Es ist der perfekte Begleiter für kleinere Gerichte, wie beispielsweise Bratwürste mit Sauerkraut, oder Weißwürste.
Gewicht pro Packung: 2.18 kg
Packung: 25 stück
!!! FREI HAUS LIEFERUNG !!!: (an 14 Tagen Netto Zahlung)...
...Mit dem Liquid Master verpacken Sie flüssige Produkte (Food und Non-Food) sicher, rationell und kostengünstig in mittlere bis großvolumige Beutel
Sie verpacken flüssige Produkte wie Waschemulsionen, Flüssigreiniger, Senf, Saucen, Ketchup, Sauerkraut, Marmeladen? Dann ist die VPC-L 250 Liquid Master die effiziente Lösung.
Diese Schlauchbeutel-Maschine wurde von WOLF konsequent für die...
Seit dem Jahr 1990 ist unser Unternehmen Ihr Ansprechpartner, wenn es um Konserven geht. Unser Angebot stützt sich auf die drei Hauptsäulen Sauerkonserven, Obstkonserven und Brotaufstriche.
...Sauerkraut, gekocht nach traditionellem Rezept mit drei Fleischsorten (Rindfleisch, Schweinefleisch und Räucherspeck) mit getrockneten Steinpilzen und Rotwein abgeschmeckt; serviert mit frischem Brot...
...Warme Buffetbestandteile
●Spreewälder Senfgurkensuppe mit Sesamcroutons
●Backschinken mit Sauerkraut und Senfspezialitäten aus dem Hause Koal
●Medaillons von der Hähnchenbrust in Kräuterrahm
●Gebratenes Welsfilet, mit frischen Kräutern mariniert
●Kasslersoße
●Buntes Sesam-Karottengemüse
●Rahmwirsing
●Petersilienkartoffeln und Bandnudeln
Kalte Buffetbestandteile
●rustikale Platte mit...
...Die Wurst wird oft mit Senf, Ketchup, Zwiebeln, Sauerkraut oder anderen Zutaten belegt. Die Herkunft des Hot Dogs ist umstritten, aber einige Quellen behaupten, dass er von deutschen Einwanderern erfunden wurde, die ihre Frankfurter oder Wiener Würstchen mit Brot servierten. Um einen Hot Dog zuzubereiten, braucht man folgende Zutaten: – 4 Würstchen oder Snackis – 4 Hot Dog-Brötchen – Senf...
... Semmel- und Leberknödel bis hin zu Schmalz, Brät und Sauerkraut bieten wir Ihnen jeden Tag mehr als ein Dutzend Halbfertiggerichte und rund 20 verschiedene Salate!
Gemüsebrühe
Hühnerbrühe
Gänsebrühe
Fleischbrühe
Geflügelfond
Wildfond
Bratenfond
Gulaschsuppe
Gaisburger Marsch
Rehgulasch
Wildschweingulasch
Rindergulasch
2 Rinderrouladen
Saure Nierchen
Kuttelgericht
Chili con Carne
und vieles mehr...