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Der Maschinenbau kann auf eine sehr lange Tradition zurückblicken. Bereits seit 1929 ist auch die Firma JUNG ein Teil dieser Branche und damit unmittelbar mit der Entwicklung verknüpft. Die von Adolf Jung gegründete Firma produzierte anfangs Tore und führte notwendige Reparatur- und Wartungsarbeiten aus. Die Spezialisierung als Dienstleister mit dem Schwerpunkt allgemeiner Maschinen- und Stahlbau begann schon vor etwa 30 Jahren.