Wir verarbeiten nur Trauben aus den eigenen Weingärten, sodass eine Qualitätskontrolle vom Weingarten bis zur Abfüllung gewährleistet ist. Die Trauben werden alle handgelesen, gerebelt und nach einer Maischestandzeit schonend gepresst. Unsere Weine vergären noch im traditionellen Gewölbekeller, wo die Temperatur während des ganzen Jahres 8 bis 10°C beträgt. Die Moste werden im Eichenfass vergoren und dort bis zur Abfüllung gelagert. Durch die kühle Lagerung bleibt die Gärungskohlensäure im Wein sehr lange gebunden. Die Weine weisen dadurch eine natürliche Frische auf.
Eine große Vielfalt an Weinen steht zur Auswahl. Kräftige Rotweine zeigen Charakter – ein Quartett von Spätburgunder, Dornfelder, Merlot und Regent. A...
Wir erzeugen auf unserem Familien-Weingut klassische Weine aus traditionellen Rebsorten. In unserer klimatisch sehr milden Region, bewirtschaften wir ...
Rotweine
Roséweine und Blanc de Noir
Weißweine
Sekte und Secco
Apfelwein
Fruchtsäfte
Destillate
Brände
Liköre
Weitere Spezialitäten
Gelee
Weingelee
Ob...
Unzählige Auszeichnungen und Prämierungen bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben unterstreichen die hohe Qualität der Weine unserer Weing...
„Unsere Weinempfehlung.“
Massiv Cuvée Neusiedlersee DAC
Baltos Bierzo DO
Vitola Rioja Reserva DO
Arrocal Crianza Ribera del Duero DO
Eccellenza Rosso ...
Gutswein
Silvaner Fünf Freunde 2022
Sommeräpfel in der Nase, saftig und frisch am Gaumen mit zarten, animierend herben Noten. Als Aperitif und zu leic...
Warum gelten Rotweine immer als schwer und voll, warum betrachtet man Weißweine immer als leicht und frisch, und warum gibt es bei Doris und Matthias ...
AT-3562 Mollands
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