Vertrauen Sie auch in diesem Bereich unserer Erfahrung.
Wir erfüllen die im gemeinsam erarbeiteten Hygieneplan ausgewiesenen Reinigungsziele auf folgender Grundlage:
- bestens geschultes, hoch motiviertes Personal
- bestgeeignete Technik
- hochwertige, zugelassene umweltfreundliche Chemie
- enge Abstimmung mit Ihrer zuständigen Führungsebene
- ISO und HACCP zertifiziert
- Europa zertifizierter Desinfektor
Problemstellungsbezogen gehen wir in den jeweils erforderlichen Arbeitsschritten vor.
- Trockenreinigung mechanisch und oder mit Luftdruck
- Nasse Vorreinigung zur Entfernung der Grobverschmutzung
- Nasse Vollreinigung (evtl. mit temperiertem Wasser) zur Entfernung aller Verschmutzungen
- Behandeln der Oberflächen mit (meist geschäumter) geeigneter Chemie zur Reinigung
- Abwaschen der Chemie behandelten Oberflächen (evtl. mit temperiertem Wasser)
- Behandeln der Oberflächen mit (meist geschäumter) Desinfektion
- Abwaschen der desinfizierten Oberflächen (evtl. mit temperiertem Wasser)
- Überprüfung der Reinigung über Abklatschproben oder direkt durch Biolumineszens
Als Besonderheit stellen wir bei unserem Kunden oft problembezogene selbst entwickelte und in einer Spezialwerkstatt hergestellte Reinigungsanlagen auf. Somit können wir wirtschaftlich ein Ergebnis bester Qualität erzielen. Oftmals erreichen wir dadurch eine Verkürzung der Reinigungszeiten.
In besonderen Fällen bieten wir auch eine manuelle oder durch eigene von uns entwickelte Reinigungsgeräte gestützte Zwischenreinigung an.
Als produktionsbegleitende Maßnahme bieten wir auch die ständige Bestrahlung mit ultraviolettem Licht, geeigneter Wellenlänge, zur ständigen Keimabtötung (Desinfektion) an.
Die Beseitigung und Fernhaltung von Schimmel jeglicher Art nehmen wir ebenfalls vor. In bestimmten Fällen können wir auch einen Sanierungsservice anbieten.
Selbstverständlich arbeiten wir in absoluter Anpassung an Ihre Betriebsbedürfnisse bei einem Höchstmaß an Flexibilität.
Universalbratanlagen für Kartoffelpuffer, Frikadellen, Steak, Hühnchen, Blini, Pfannkuchen
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Verpackungs- und Montagelinie für Fläschchen und Flaschen in hochwertiger Ausführung, bis 100 Flaschen p.m.
Die Basismaschine im äußerst kompakten Ov...
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Ihre Mitarbe...
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