Altstadt Hell
Reichsstadtbier
Döbler Hefeweizen
Löschauer Urtyp
Döbler Pils
Döbler Doppelbock
Streng nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut, sind unsere Biere früher wie heute ein Genuss.
Bei der Zutatenauswahl ist uns aber nicht nur das Reinheitsgebot ein Anliegen, auch Regionalität und kurze Transportwege sind uns wichtig.
So beziehen wir unsere Braugerste von Landwirten aus der Region und lassen diese in der Klostermälzerei Frauenaurach zu Malz veredeln.
Unseren Hopfen beziehen wir aus dem fränkischen Anbaugebiet Spalt und aus der Hallertau, dem größten Hopfenanbaugebiet der Welt
Erhältlich ist unser Bier in ausgewählten Gastronomien und Getränkemärkten im Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim und natürlich direkt bei uns in der Brauerei.
Tauchen Sie ein in die Döbler-Biervielfalt und lassen Sie sich überraschen von den Variationen der vier Zutaten - Hopfen, Wasser, Malz und Hefe!
Zum Wohlsein!
Unsere Selbstgebrauten
Zwickel
Das Zwickelbier wird auch als Kellerbier bezeichnet. Anders als andere Biersorten ist es ein ungefiltertes Bier, dass s...
In unserem vielseitigen Sortiment schmeckt man die Qualität der Region. Wir bieten eine große Auswahl an Bieren und Limonaden, da ist garantiert für j...
Erfahren Sie alles Wissenswerte über die Geschichte des Bieres und über den Brauvorgang selbst.
Dauer der Führung inkl. Verkostung von drei Biersort...
umfasst. Fruchtig und voller Geschmack – der Schwerpunkt unserer Eigenproduktion liegt dabei auf Streuobstsorten. Darunter finden sich sortenreine hei...
Unser Bier wird nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Wir verwenden hierzu nur die besten Zutaten.
Unsere Biersorten:
Mönchwasen Naturtrüb - Malz...
Brauereiführung - Freitag & Samstag 16.00 Uhr
Liebe Gäste, nach Anmeldung ist es jeden Freitag und Samstag um 16.00 Uhr möglich, eine Brauereiführung ...
Moderner chemikalienbeständiger 2 Komponenten Lack für die Glanzgrade hoch- bis seidenglänzend.
Sehr gute Haftung auf Edelstahl, Leichtmetallen, Dura...
Kupfer-Schichten haften gut und sind duktil (leicht verformbar). Als Endschicht wird Kupfer hauptsächlich in Relais-Teilen zum Korrosionsschutz für ma...
Unser Kellerbier ist naturbelassen, mit all seinen wertvollen Inhaltstoffen, die beim Brauen entstehen. Der würzige Antrunk ist spritzig frisch, eine ...
Gebinde:
0,33 l
Mehrwegflaschen
Stammwürze:
13,0° Plato
Alkoholgehalt:
5,5 Vol.%
Haltbarkeit:
6 Monate
Von der Genbank in Linz haben wir 2009 kleine ...
Wir fertigen, liefern und montieren für Sie die unterschiedlichsten Arten von Entstaubungs- und Fördertechnik, die z.B. bei Brauereien und Mälzereien ...
Brauen Sie Ihr Bier doch einfach selbst und verkaufen die Frische! Mit unserer kleinsten professionellen Brauerei setzen Sie mit einem exklusiven und ...
Die Aufgabe
Zusatz- bzw. Ergänzungswasser wird zusammen mit dem rückgeführten Kondensat ohne thermische Entgasung (in der Regel Temperaturen > 85°C bi...
Nährkartonscheiben (NKS) sind sterile Trockennährböden, die nach Befeuchten sofort einsatzbereit sind. Sie bestehen aus einem biologisch inerten Zellu...
DE-37079 Göttingen
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Unsere Selbstgebrauten
Zwickel
Das Zwickelbier wird auch als Kellerbier bezeichnet. Anders als andere Biersorten ist es ein ungefiltertes Bier, dass s...
In unserem vielseitigen Sortiment schmeckt man die Qualität der Region. Wir bieten eine große Auswahl an Bieren und Limonaden, da ist garantiert für j...
Erfahren Sie alles Wissenswerte über die Geschichte des Bieres und über den Brauvorgang selbst.
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umfasst. Fruchtig und voller Geschmack – der Schwerpunkt unserer Eigenproduktion liegt dabei auf Streuobstsorten. Darunter finden sich sortenreine hei...
Unser Bier wird nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Wir verwenden hierzu nur die besten Zutaten.
Unsere Biersorten:
Mönchwasen Naturtrüb - Malz...
Brauereiführung - Freitag & Samstag 16.00 Uhr
Liebe Gäste, nach Anmeldung ist es jeden Freitag und Samstag um 16.00 Uhr möglich, eine Brauereiführung ...
Moderner chemikalienbeständiger 2 Komponenten Lack für die Glanzgrade hoch- bis seidenglänzend.
Sehr gute Haftung auf Edelstahl, Leichtmetallen, Dura...
Kupfer-Schichten haften gut und sind duktil (leicht verformbar). Als Endschicht wird Kupfer hauptsächlich in Relais-Teilen zum Korrosionsschutz für ma...
Unser Kellerbier ist naturbelassen, mit all seinen wertvollen Inhaltstoffen, die beim Brauen entstehen. Der würzige Antrunk ist spritzig frisch, eine ...
Gebinde:
0,33 l
Mehrwegflaschen
Stammwürze:
13,0° Plato
Alkoholgehalt:
5,5 Vol.%
Haltbarkeit:
6 Monate
Von der Genbank in Linz haben wir 2009 kleine ...
Wir fertigen, liefern und montieren für Sie die unterschiedlichsten Arten von Entstaubungs- und Fördertechnik, die z.B. bei Brauereien und Mälzereien ...
Brauen Sie Ihr Bier doch einfach selbst und verkaufen die Frische! Mit unserer kleinsten professionellen Brauerei setzen Sie mit einem exklusiven und ...
Die Aufgabe
Zusatz- bzw. Ergänzungswasser wird zusammen mit dem rückgeführten Kondensat ohne thermische Entgasung (in der Regel Temperaturen > 85°C bi...
Nährkartonscheiben (NKS) sind sterile Trockennährböden, die nach Befeuchten sofort einsatzbereit sind. Sie bestehen aus einem biologisch inerten Zellu...