• Komplett Edelstahl
• Oberfläche glasperlgestrahlt
• gekühltes, herausnehmbares Schneckengehäuse aus Edelstahl
• Schnecke aus Edelstahl
• Verschlussmutter aus Edelstahl
• Fleischeinwurfschüssel aus Edelstahl
• gekühlt, mit Plexiglashaube
• Kühltemperatur bis -3°C
• über digitale Temperaturanzeige steuerbar
• Wartungsfreier Getriebemotor als Direktantrieb
• Drehzahl schaltbar über Schützsteuerung und Folientastatur mit Kontrollfunktionsleuchten
• Schneidsatz 3-teilig
Rostfreie Cuttermesser CBN-System ermöglichen das Cuttern allerfeinster Emulsionen.
Der leistungsstärkste AW CU 30 Cutter aus Edelstahl zerkleinert F...
Der kleine Bruder der Maestro HE
32 Programme
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Das Maschinengehäuse ist allseitig geschlossen und die Messerwelle ummantelt.
Der komple...
Die robusten Hochleistungsgeräte in solider Konstruktion verfügen über eine perfekte Schältechnik verbunden mit einem Design in Edelstahl rostfrei und...
Edelstahl-Tischkutter Typ MTK 662 mit 20 Litern Inhalt mit 4er Messersatz, 2-Gang-Ausführung, Waren aller Art werden sekundenschnell geschnitten und v...
RG-400 Hälldes größter und effizientester Gemüseschneider. Komplett aus Edelstahl. Kapazität: bis zu 2400 kg/Stunde. Schneidscheiben spülmaschinenfest...
• Zerrupfen von gegartem Fleisch zu langen Fasern ohne Schneiden für Pulled-Pork, Pulled-Beef
• Kapazität bis zu 250 kg/h
• Sicherheits-Paddel im Ei...
Sie suchen Küchengeräte für die Gastroküche? Bestellen Sie direkt in unserem Gastro Online Shop Gemüseschneider, Stabmixer, Teigausroller, Rührmaschin...
Die neue Produktpalette der offenen, von der BGN zertifizierten Entschwartungs- und Entvliesmaschinen von Grasselli gewährleistet Präzision, hohe Ergi...
Der KSM Fleisch-Schnetzler schneidet Fleisch und Innereien in Handschnittqualität.
- Montage und Demontage mit wenigen Handgriffen
- hohe Arbeitssic...
Für jeden Käse die richtige Verarbeitung bietet die Brunner Käsereibe. Schonend natürlich, ohne dass er anfängt zu bröseln oder klumpen und dennoch sc...
CH-4900 Langenthal
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