Eifix Konditor Eiweiß

EIFIX KONDITOR EIWEISS Stabiler Stand. Perfekter Aufschlag. Das Konditor Eiweiß ist besonders hoch aufschlagfähig, liefert absolut stabile Schäume mit großem Volumen und ist gut mischbar. EIFIX KONDITOR EIWEISS Stabiler Stand. Perfekter Aufschlag. Der Praxistest in professioneller Anwendung zeigt, dass Eifix Konditor Eiweiß im Vergleich zu herkömmlich verwendeten Schaleneiern oder Eiweiß-Pulvern deutlich höhere Standzeiten ohne Flüssigkeitsverlust erreicht. Der Vorteil ist ein voluminöser Ei-Schaum mit lang anhaltender stabiler Konsistenz für uneingeschränkte Verwendung über den gesamten Verarbeitungsprozess.