GHS Vakuum-Kühl-oder Gefrieranlagen dienen zum raschen Abkühlen von Frischprodukten, wie Gemüse, Salate, Pilze, Backwaren, etc. von Ausgangstemperatur auf +2°C.
Danach können die Produkte in Kühlräumen weiter gelagert oder zum Versand gebracht werden. Durch robuste Bauweise und optimale Auslegung der Zubehöraggregate gewährleisten die Anlagen auf Jahre hinaus eine zuverlässige Funktion und leichte Bedienbarkeit.