Vermicelli (Glasnudeln) sind eine nudelartige Beilage in der ostasiatischen Küche. Sie sind sehr dünn und im gegarten Zustand fast durchsichtig.
Die Glasnudeln aus Mungbohnenstärke bestehen aus ca. 88 % Kohlenhydraten und 2,5 % Ballaststoffen und enthalten kein Salz, kein Fett und kein Eiweiß. Sie sind nicht mit (eher matt-weißlichen) Reisnudeln zu verwechseln.
Mie-Fadennudeln "Long Life"
Mie-Fadennudeln (asiat. Schnellkochnudeln) sind geformte Erzeugnisse aus Weizenmehl, Wasser und Salz, mit oder ohne Zusat...
Couscous in verschiedenen Variationen
Couscous ist geschälter, zerkleinerter, vorgekochter und getrockneter Weizen. Wir bieten konventionellen und B...
Quick-Cooking-Noodles (asiatische Schnellkochnudeln) sind geformte Erzeugnisse aus Weizenmehl, Wasser und Salz, mit oder ohne Zusatz von Hühnerei. Sie...
Quinoa in verschiedenen Sorten und Varianten
Bei Quinoa – auch als Inkakorn oder Perureis bekannt – handelt es sich um die Nussfrucht eines Krautes a...
Champignons in verschiedenen Schnitten
Der Champignon (Agaricus bispora L.) ist der beliebteste Speisepilz Deutschlands. Er zeichnet sich vor allem d...
Spargel in verschiedene Schnitten
Spargel (Aspargus officinalis L.) ist eine ausdauernde, mehrjährige Kulturpflanze, deren weiße bzw. grünen Sprossen...
Brokkoli in verschiedenen Variationen
Brokkoli (Brassica oleracea botrytis cymosa) ist eine mit dem Blumenkohl verwandte Gemüsepflanze. Die Röschen d...
Ananas in diversen Schnitten
Wir bieten alle gängigen Sorten auch in ‚Choice‘-Qualitäten als Dosenware an, die Sorten ‚Queen Victoria‘ und ‚MD2‘ als ...
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