Dieser Weißwein wächst auf den Hügeln unseres Weinguts in der Gemeinde San Gimignano. Die mittelschweren, skelettreichen Böden verleihen unseren Weinen Frische und Salzigkeit.
VERWENDETE TRAUBEN
100% Vernaccia-Trauben
FARBE
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
BUKETT
Zitrusnoten von Limette und Grapefruit, die sich an einen Hauch von balsamischen Kräutern und weißem Moschus klammern.
GESCHMACK
Die Wirkung am Gaumen ist würzig und sehr frisch.
Der Säuregehalt wird durch eine ausgewogene und dynamische Struktur gut ausgeglichen. Der Abgang ist würzig und saftig.
EMPFEHLUNG
Fisch- und Schalentiergerichte