Der braune Champignon weist im Vergleich zu dem weißen Champignon ein kräftigeres Aroma auf, da er weniger Wasser enthält. Der größte braune Champignon wird Portobello genannt und entspricht der Größe der weißen Riesenchampignons.
Pilze gibt es in fast unvorstellbarer Vielfalt. Sie sind weder Pflanze noch Tier und sind vielseitig einsetzbar.
Die Unbekannten
Pilze bilden ein Vier...
Champignons in verschiedenen Schnitten
Der Champignon (Agaricus bispora L.) ist der beliebteste Speisepilz Deutschlands. Er zeichnet sich vor allem d...
Zutaten für 2 Portionen:
500 g kleine gegarte Kartoffeln, gepellt und geschnitten
2 EL Butter zum Schwenken der Kartoffeln
1 kg frische Pfifferlinge (...
Genießen Sie die schwäbische Küche neu interpretiert!
Feste
Wir verhelfen zum Glück!
Wir verleihen Ihrem Fest gerne den besonderen Rahmen und planen d...
Bei uns ist immer Pilzsaison.
Weisse Champignons
Der weisse Champignon zeichnet sich durch seine vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten aus. Der Zuchtp...
Champignon - Edelpilz: Der beliebteste Pilz der Welt. Pilzpfanne, Cremesuppe, Jägerschnitzel: Champignons sind vielseitig einsetzbar. Die Champignons ...
Eine perfekt balancierte Mischung aus erstklassigem Arborio Reis und ausgewählten Zutaten wie getrockneten Pilzen und duftenden Kräutern.
Köstlich, v...
Boletus, Scheiben, Granulat oder Pulver. In Bio oder konventioneller Qualität.
Bio und konventionelle Steinpilz Scheiben A, Granule in verschiedenen ...
Kaluga-Pfifferlinge
Produktname:
Cantharellus cibarius
Herkunft:
Russland (Kaluga-Region)
Verfügbarkeit:
Juni bis Oktober
Sortierung:
kleinfallend, mi...
Gepresste Palmblätter. Das Rohmaterial für dieses ästhetisch ansprechende und hochwertige Essgeschirr liefert uns die Nusspalme «Adaka». Diese einziga...
Offizielle Veranstaltungen jeder Größenordnung – gerne mit uns. Sommerfest für BearingPoint, Kongress des ifo Instituts, Innovationstag der Servicepla...
Erntefrische, wildwachsende Waldpilze bieten wir Ihnen in der Saison von Mai bis Oktober. Pfifferlinge und Steinpilze. Handverlesene, beste Saison-War...
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