Die Maschine dient zum Schneiden von Gurkenstreifen.
Anwendungsbereich:
Maschine zum Schneiden von Gurkenstreifen
speziell für:
Senfgurken
Aufbau:
Der Gurken-Streifenschneider ist als eigenständige Maschine konstruiert. Alle Baugruppen wie bspw. die
Schneideinrichtungen, sind an einem stabilen Grundrahmen befestigt.
Arbeitsweise:
Die geschälten und halbierten Senfgurken werden per Hand auf das Transportband gelegt. Das Band fährt die Gurken getaktet unter mehrere in Reihe angeordnete Ringmesser. Nachdem die Gurkenhälften in gleichmäßige Streifen geschnitten wurden, werden diese im nächsten Schritt nochmals halbiert.
Nutzen:
- Einsparung von Arbeitskräften
- Abbau schwerer körperlicher Arbeit
- Einfache Reinigung
- Geringer Platzbedarf
- Flexibel durch Höhenanpassung
- Gleichmäßiges Schnittmuster der Gurken