Wiesenhonig wird aus dem Nektar verschiedener Wiesenblumen gewonnen. Er hat ein angenehmes Aroma, einen süßen Geschmack, und die Farbe variiert von gelben bis braunen Nuancen.
Dieser Honig ist der komplexeste von den Honigprodukten und enthält die meisten Vitamine.
Er ist ein ausgezeichnetes antimikrobielles und antimykotisches Mittel. Wegen des hohen Gehalts an Vitaminen wirkt er oft vorbeugend, um die Immunität zu erhöhen, besonders im Herbst und Frühjahr.
Er hilft bei der Behandlung von Atemwegserkrankungen, reguliert die Arbeit des Verdauungstraktes, hat eine günstige Wirkung auf Leber und Nieren und wird besonders für Herzpatienten empfohlen.
Serbien: Deutschland
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