Aprikosenkernöl oder auch Aprikosenöl ist ein hellgelbes bis gelbes Öl mit einem nussigen Geschmack und Geruch.
Aprikosenkernöl wird aus den Früchten des Aprikosenbaums gewonnen. Der Ursprung des Aprikosenbaums, auch als Marillenbaum bekannt, liegt in China. Von dort aus wurde er durch die Römer im Mittelmeerraum verbreitet. Ab dem 18. Jahrhundert wurde der Baum auch in den USA angebaut. Die Ernte findet in Europa im Juli statt. Der Aprikosenbaum wird 3 - 4 Meter hoch und bildet runde, 4 bis 8 cm große Früchte aus. Diese sind hellgelb bis orangerot und haben einen steinharten, ovalen Kern. Der Ölgehalt in den Samen der Kerne ist ca 40 - 50%. Um das Aprikosenkernöl zu gewinnen, werden die Aprikosen geerntet und das Fruchtfleisch entfernt. Die so gewonnenen Kerne werden gesäubert, gespalten und die Samen herausgetrennt. Danach erfolgt eine Pressung der Samen. Das gewonnene Öl ist hellgelb bis gelb und riecht und schmeckt nussig, nach Marzipan. Es enthält einen hohen Anteil an essentiellen Fettsäure-Resten, Vitamin E und ungesättigten Fettsäuren.
Verwendung:
Pharma:
* Behandlung der Haut
* Antimigränemittel
* Therapeutische Unterstützung
Kosmetik:
* Grundlage von Salben und Cremes
* Pflege der Haut
Lebensmittel:
* Backwarenindustrie
* Speise- und Würzöl
INCI:: Prunus Armeniaca Kernel Oil
CAS:: 68650-44-2; 72869-69-3
EINECS:: 272-046-1
Lagerung:: kühl, trocken, lichtgeschützt, in geschlossenen Gebinden lagern
Farbe:: hellgelb bis gelb
Geruch/ Geschmack:: nussig, nach Marzipan
Das gelbe Aprikosenkernöl bio ist kaltgepresst und duftet zart nussig. Es wird aus süßen Aprikosenkernen gewonnen und enthält insbesondere Ölsäure und...
Aprikosenkernöl wird aus den Kernen der Aprikose (Prunus armeniaca) gewonnen, welche etwa 40 bis 50 % fettes Öl enthalten.
Hoher Anteil an Öl- (C 18...
Einmalig kaltgepresstes Bio Aprikosenkernöl in 100% Bio Qualität. Erhältlich in süß und bitter. Geeignet für Kosmetik und kosmetische Zwecke sowie als...
Aprikosenkernöl hat einen angenehm mandelartigen Geschmack, der sich ideal für die Zubereitung von Dessertsaucen und Desserts eignet.
Es verleiht süß...
Das Aprikosenkernöl ist mit seinem reichhaltigen Gehalt an Öl- und Linolsäure ein hochwertiges pflanzliches Öl, welches aus den Kernen der Aprikose du...
BIO Aprikosenkerne süß
Die Aprikosenkerne werden in der harten Schale sonnengetrocknet, anschließen werden sie geknackt. Nach einer CO2-Begasung wird...
Flavor for bakery products
Almonds are an ode to deliciousness. The richness of their profile types, which range from sweet almond to the bitter almo...
For food and cosmetic application
This is a product of food grade quality that is obtained from the mechanical pressing of brazil nut (Amazon nut) cl...
Mandelkerne in bio und konventioneller Qualität, in alle Varianten, natur, blanchiert, geröstet, gehackt, gehobelt
B2B/Streckengeschäft: Mengen ab ei...
Ein vollmundiger Edelbrand mit kräftigem Marillen-Aroma und 43 % vol. Alk. Der gefällige und harmonische Brand wird aus vollreifen Wachauer Marillen g...
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