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Eipulver, Hühnereigelb, Eipulver, Hühnereigelb, Eiprodukte, Hühnereier, biologische, Nahrungsmittel, Rohstoffe für die N
Über dieses Produkt
Der fetthaltige Teil des Ei´s bietet vielfältige Funktionalitäten. Gene beraten wir Sie
Emulgierfähigkeit und Viskosität um nur einzelne funktionelle Eigenschaften des Eigelbs zu nennen.
Produktmerkmale
| Eitypisch | hitzestabiles Eigelbpulver |
|---|---|
| gelb | mit Salz und Glucose |
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