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Süßigkeiten

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Nougat besteht aus Wasser, Lavendelhonig, Eischnee, gerösteten Mandeln, Pistazien, Zucker, Glukosesirup und Vanille. Beim Nougat, der das Gütesiegel «Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)» und den Namen «Nougat de Montélimar» tragen darf, muss der Samenkernanteil mindestens 30% betragen, 28 % davon sind geröstete Mandeln und 2% Pistazien. Es gibt verschiedene Nougat-Varianten: hart oder weich, weiss oder farbig, mit verschiedenen Aromen versetzt.

Keywords

Süßwaren und Knabbereien
Logo

MDM Dreyer AG

Thorackerstrasse 3, Muri b. Bern 3074
Schweiz
Lieferung
Lieferung: Weltweit
Gegründet
Gegründet: 1997
Mitarbeiter
Mitarbeiter: 1-4
Anbieterart
Info
Handel
Zertifikate(2)
Bio Suisse
Bio-Zertifizierung
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