Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl und Deckel
• Polyethylen-Schneidebrett
• 1 höhenverstellbares Rost und 1 Auflageschienen-Set
Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl und Deckel
• Polyethylen-Schneidebrett
• Klappdeckel
• 1 höhenverstellbares Rost und 1 Auflageschienen-Set
• Auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer
• Statische Kühlung
B 435 x T 700 x H 870-890 mm
Die verbauten Markenkompressoren und Ventilatoren sind dabei besonders geräuscharm und ermöglichen somit den Einsatz
der Geräte in offenen Küchen.
Thermostate des in Europa ansässigen Herstellers DIXELL und die 3-seitige Kühlung sorgen in Verbindung mit dem Innenraumventilator
für eine optimale Kälteverteilung. Der Temperaturbereich ist ab Werk für die Standardnutzung voreingestellt, kann
aber innerhalb der Parameter leicht für Ihre Bedürfnisse angepasst werden. Das von uns eingesetzte HFKW-freie Kältemittel
R600a ermöglicht dabei einen deutlich verringerten Energieverbrauch. Die automatische Abtauung, bei der das entstehende
Kondenswasser abgeführt wird, stellt eine benutzerfreundliche Bedienung sicher.
Um den Reinigungsaufwand möglichst gering zu halten, sind die Türdichtungen und der Staubfilter herausnehmbar, sowie die
Ecken im Innenraum des aus hochwertigem Edelstahl gefertigten Saladettenkorpus abgerundet.
Die mitgelieferten Zwischenstege ermöglichen eine flexible Bestückung der Saladetten und der arretierbare Teleskop-Schiebedeckel
beschleunigt den Zugriff auf die gekühlte Ware.
Unsere Saladetten werden steckerfertig geliefert und verfügen über verstellbare Füße zur einfachen Nivellierung.
Modell: BALDUR S 400
Türen: 1
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Temperaturbereich:2°C bis +8°C
Anzahl der Zwischenablagen: 3
Abmessung der Zwischenablagen: 530 x 540 mm
Ausführung der Zwischenablagen: Rost, weiß
Ei...
Schockfroster und Schnellabkühler mit geringen Kapazitäten für Bars und beschrankte Verwendungen. ONE erlaubt einen raschen Schockfrostungs-und Gefrie...
280W/230V 1 Stck, Eiswürfelproduktion max. ca. 25 kg/24 Std. (Kegelform).Vorratsbehälter ca. 6 kg - 40 Eiswürfel pro Programm.Luftkühlung (Seitenabs...
Die cremige Konsistenz von Speiseeis wird hauptsächlich durch die vorhandenen Mikroluftbläschen und Mikroeiskristalle bedingt.
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