Unsere Asian Meat Marinade (Nam Gai Yang) ist eine Eigenkreation unserer Manufaktur. Sie gibt Fleisch, eine ganz besondere würzige Tiefe und ein einzigartiges Aroma.
Das Fleisch wird besonderes zart und eine herrliche Süße und asiatische Note runden den Geschmack ab.
Hauptkomponente:
Traditioneller Soja-, Austern- und Fischsaucen Mix, Kokosblütenzucker, Knoblauch, Koriander
Die Marinade passt sehr gut zu Hähnchenfleisch in allen Variationen. Der Geschmack wird umso intensiver, wenn das Fleisch geschnitten oder gewürfelt eingelegt wird. Gegrillt, gebraten oder im Ofen wird das Fleisch traumhaft lecker. Kann sehr gut mit unserem Spicy Meat Dip kombiniert werden.
Für den besten Geschmack und die beste Qualität empfehlen wir, das Fleisch nicht bei zu hohen Temperaturen zu braten oder zu grillen.
Portionierung: auf 100 g Fleisch ca. 15-20 g Marinade
Fertiggerichte tiefgekühlt
Gastronomiebedarf
Hotellerie
Food Service
tiefgekühlte Lebensmittel Grosshandel
Gemeinschaftsverpflegung
Convenience
Gastronomie Spezialitäten
Zubereitung Rohe Lachsstücke mit Zitronensaft, Sojasauce, Rohzucker und Ingwer marinieren und danach mit Spargespitzen auf Holzspiesse aufstecken und ...
Zubereitung: Rohe Lachsstücke mit Zitronensaft, Sojasauce, Rohzucker und Ingwer marinieren und danach mit Spargespitzen auf Holzspieße aufstecken und ...
Zubereitung
Rohe Lachsstücke mit Zitronensaft, Sojasauce, Rohzucker und Ingwer marinieren und danach mit Spargespitzen auf Holzspieße aufstecken und g...
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Putenfleisch frisch oder gefroren mit Helal Zertifikat nach islamischer Art geschlachtet. Ganze oder Teilstücke von der Pute, wie Putenkeulen, Putenfl...
Der Gemüsedöner besteht ebenfalls aus Hähnchenschenkelfleisch.
Zwischen den Fleischscheiben werden jedoch Paprikastreifen gelegt, die dem Döner einen...
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Zubereitung Rohe Lachsstücke mit Zitronensaft, Sojasauce, Rohzucker und Ingwer marinieren und danach mit Spargespitzen auf Holzspiesse aufstecken und ...
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