Vitis Traubenkern GmbH

Die Vitis Traubenkern GmbH in Neumagen-Dhron an der Mosel steht für natürliche und gesunde Ernährung. Seit über 20 Jahren produzieren und vertreiben wir ein umfassendes Naturkost- und Nahrungsergänzungsmittel-Angebot aus natürlicher Erzeugung. Vitis Vital ist die führende Marke für Traubenkernprodukte im Lebensmittelbereich und versorgt neben Naturkostfreunden und Liebhabern bewusster Ernährung all die, die das Beste aus der Natur wollen. Zu unseren Kernprodukten zählt das kaltgepresste Traubenkernöl, welches aufwendig in der heimischen, selbst entwickelten Ölmühle gewonnen wird. Darüber hinaus wird aus den Kernen der Weintraube wertvolles Traubenkernmehl und -granulat hergestellt. Beide Produkte werden nach patentiertem Vitis-Verfahren produziert und stehen für Premium-Qualität – hergestellt in Deutschland. Kaltgepresstes Traubenkernöl und Traubenkernmehl bilden außerdem die Basiszutaten für das gesamte Traubenkernsortiment, zu dem auch Traubenkernnudeln, Traubenkernpesto und unsere beliebte Traubenkernbrot Backmischung gehören. Ergänzend zu unseren Traubenkernartikeln bieten wir eine Vielzahl an Bio Superfood Artikeln wie Chia Samen, verschiedenste Protein- und Smoothiepulver an. Die Qualität und Sicherheit unserer Produkte liegt uns sehr am Herzen. Daher haben wir uns nach den folgenden Standards zertifizieren lassen: für Lebensmittel: GFSI, für Futtermittel: QS-Kleinsterzeuger Einzelfuttermittel sowie Bio. Zu unseren Kunden zählen neben nationalen und internationalen Großkunden aus der Lebensmittel-, Futtermittel- und Kosmetikbranche auch zahlreiche deutsche Winzer und Winzergenossenschaften. Unsere Consumer Products vertreiben wir hauptsächlich online im eigenen Shop, aber auch zusätzlich im lokalen Lebensmitteleinzelhandel. Nachhaltigkeit Der verantwortungsbewusste Umgang mit Ressourcen, insbesondere von Rohstoffen und Energie, wie auch das umweltbewusste Arbeiten liegt uns sehr am Herzen. Aus diesem Grund berücksichtigen wir in unserer Produktion das Konzept der Nachhaltigkeit und den Schutz der Umwelt. Die vollständige Nutzung der Traube Mit unserem Traubenkernöl und unserem Traubenkernmehl schließt sich der Kreis. Die jährlich gelesenen Trauben können vollständig zu wertvollen Produkten verarbeitet werden, nahezu ohne Abfall. Zunächst stellt der Winzer aus den Trauben seinen Wein her. Aus dem Abfallprodukt des Winzers, der Maische, werden die Traubenkerne gesiebt und getrocknet. Aus diesen pressen wir unser kaltgepresstes Traubenkernöl und aus dem daraus entstehenden Abfallprodukt dem Presskuchen wird dann zuletzt unser wertvolles Traubenkernmehl gemahlen. Die Verarbeitung ohne Zusatzstoffe und Chemikalien Unsere Traubenkernprodukte sind reine Naturprodukte. Daher ist es für uns selbstverständlich, dass die Produktion in unserem Hause vollkommen natürlich, ohne den Einsatz von Zusatz-, Konservierungsstoffen oder Chemikalien auskommt. Dies schützt das Produkt und den Verbraucher, aber auch unsere direkte Umgebung und unser