Kakaomasse Firmen

...Produktionswege Die Herstellung von Schokolade aus den Basisrohstoffen Kakaobutter, Kakaomasse, Zucker bzw. Zuckeraustauschstoffen und Milchpulver ist eine der Kernkompetenzen von FARÜCHOC. Mischen Zur Herstellung von Schokolade werden die Basisrohstoffe (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker und Milchpulver) in einem Mischer vermengt. Walzen Aus dem Mischer wird die Masse zunächst auf ein Vorwalzwerk...

...Kondensmagermilch Soja und Sojaprodukte: Sojalecithine Kann Spuren von Eiprodukten enthalten. Rezepte Zutaten Nährwerte Allergene Rezepte Schoko Zwieback Zutaten: Weizenmehl, Zartbitterschokolade (44%) {Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator [Lecithine (Soja)], natürliches Aroma}, Zucker, Sonnenblumenöl (2,5%), Hefe, Invertzuckersirup, Speisesalz, Emulgator [Lecithine (Soja)], Süßmolkenpulver...

... Lebensmitteltransport sind nicht nur höchste hygienische Standards einzuhalten, sondern die Kakaomasse muss im Lebensmitteltank der Spedition flüssig gehalten werden, damit sie beim Empfänger problemlos in Vorratsbehälter umgefüllt oder in der Produktion angedient werden kann.

...Haferkeksen und weißem Schokoladen-Knusperreis. Zutaten: eingedickte MAGERMILCH (eingedickte MAGERMILCH oder MAGERMILCH und MAGERMILCHPULVER), frische SAHNE, 13% belgische Schokolade (Kakaomasse, Zucker, fettarmes Kakaopulver, natürlicher Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Zucker, 12% Schaumzuckerware (Glukose, Wasser, Zucker, modifizierte Wachsmeisstärke, natürliches Aroma...

... kontinuierlichen Kühlung und Abfüllung von • Kakaomasse • Kakaobutter • Kuvertüre • Schokoladenmasse • Fettglasur • andere tierische und pflanzlich Fette Leistung: Die mögliche Leistung ist für jedes Produkt unterschiedlich. Sie liegt je nach Anzahl der eingesetzten Zellen bei 250 - 5000 kg/Std. ...

...Zutaten Zutaten: Rohrohrzucker*, 32 % HASELNUSSKERNE ● geröstet, Kakaobutter*, Voll MILCH pulver*, Kakaomasse*. Kakao: mindestens 41 % in der Vollmilchschokolade. ●aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Nährwertangaben pro 100 g Energie 2540 kJ/611 kcal Fett 45 g davon gesättigte Fettsäuren 16 g Kohlenhydrate 42 g Zucker 38 g Ballaststoffe 4,8 g Eiweiß 8,4 g Salz 0,1 g...

...), fettarmer Kakao, Butterreinfett (aus MILCH), GERSTENMALZEXTRAKT, Emulgator (SOJALECITHIN), Salz, HÜHNEREI-TROCKENEIWEISS, Palmfett, MILCHEIWEISS, natürlicher Vanilleextrakt. (Kann enthalten: ERDNUSS, HASELNUSS). BOUNTY - Zutaten: Zucker, Kokosraspel (18%), Glukosesirup, Kakaobutter, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, MILCHZUCKER, Butterreinfett (aus MILCH), Emulgatoren (SOJALECITHIN, E471), Süssmolkenpulver...

...Teekonfekt Art.-Nr.: 72202 Inhalt: 350 g Zutaten: Mandeln (50%), Zucker, Kakaomasse, Wasser, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Aprikosen, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup und Invertase, Emulgator: Soja lecithine, Pektin. Nährwertangaben pro 100g: Energie 2102 kj / 501 kcal Fett 26,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 2,85 g) Kohlenhydrate 50,7 g (davon Zucker 44 g) Eiweiß 9,3 g Preis pro...

...Artikel-Nr. 46064 Wiener Klassiker! Saftiger Sacherboden, gefüllt mit fruchtiger Aprikosenkonfitüre (Marillen). Mit Zartbitterkuvertüre überzogen. Dekor: Schokoladenaufleger Portionen 1 Torte pro Karton 1,85 kg pro Torte 27,0 cm Durchmesser alkohol Details & Downloads Produktdetails Zutaten Zucker, HÜHNERVOLLEI, Aprikosen, Kakaomasse, WEIZENMEHL, BUTTER, Glukose-Fructose-Sirup, Kakaopulver (3...

...Vollmilchschokolade besteht aus den Grundzutaten Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker und Milchpulver. In riesigen Säcken wird das Milchpulver zugeführt. Die Kakaomasse, die Kakaobutter und der Zucker kommen über ein Rohrleitungssystem dazu. Zuerst werden die Zutaten gewogen, gemischt und mit großen Walzen (links im Bild) zermahlen. Die Schokoladenmasse wird wie in einer großen Küchenmaschine...

... Kohlenhydrate: 57,9 g Zucker: 27,0 g Eiweiss: 5,8 g Ballaststoffe: 4,3 g Salz: 0,1 g Broteinheiten: 4,8 BE Zutaten: 4-Korn Vollkorn Mehl* (37%), (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Honig* (30%), Palmöl*, Reissirup-Schokolade* (10%) (Kakao*: 67% mindestens) (Kakaomasse*, Reissirup-Pulver* [Reis*, fermentiert], Kakaobutter*), MANDELN* (6%), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Weinstein-Backpulver...

... kommen wir dieses Mal auf 50 Prozent. Zutaten: Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Mandelkrokant, Haselnüsse, Vollmilchpulver, Haselnussöl, Magermilchpulver, Vollrohrzucker, Speisesalz, Vanilleschoten, Kardamom, Sternanis...

...Rührwerksbehälter Tanks in horizontaler und vertikaler Ausführung. Kleine bis mittelgroße Behälter wahlweise mit und ohne Rührwerke zur Lagerung von flüssiger Schokoladen- oder Kakaomasse Rührwerksbehälter in horizontaler und vertikaler Ausführung. Kleine bis mittelgroße Behälter wahlweise mit und ohne Rührwerke zur Lagerung von flüssiger Schokoladen- oder Kakaomasse 100kg – 5.000 kg aus Normalstahl oder Edelstahl inklusive kompletter Peripherie wie Pumpe, Temperierung, etc. Größe: 100 kg - 5.000 kg...

... Schalenfrüchten enthalten. Alkoholanteil: 0,5 % Nährwert von 100 g: Energie: 2176 kJ / 520 kcal Fett: 36 g davon gesättigte Fettsäuren: 23 g Kohlenhydrate: 44 g davon Zucker: 42 g Eiweiß: 5,5 g Salz: 0,17 g Cocos Praline Zarte Cocostrüffelmasse in einer Hülle aus Zartbitter Schokolade mit Cocoszucker garniert. 100 g Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Wasser, Kaffeesahne*, Vollmilchpulver...

...Vollmilch & Kokos BIO VOLLMILCHSCHOKOLADE MIT KOKOSRASPELN. Zutaten: Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver ● (23%), Kokosraspeln* (10%), Kakaomasse*, Bourbon-Vanille*. Kakao: 35% mindestens in der Vollmilchschokolade. ●Rohstoffe aus ökologischem Anbau, kontrolliert durch DE-ÖKO-001. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft. Kann Spuren von Gluten (Weizen), Mandeln und Haselnüssen enthalten. NÄHRWERTANGABEN PRO 100g Energie 2437 kJ / 587 kcal Fett 41,4g davon gesättigte Fettsäuren 26,8g Kohlenhydrate 44,4g davon Zucker 43,8g Eiweiß 7,7g Salz 0,22g...

...-Mischconche ohne wesentliche Geschmacksentwicklung: Werden desodorierte Kakaomasse und Kakaobutter eingesetzt, kann die Conchierzeit auf 15 bis 20 Minuten verkürzt werden. Dies gilt auch für Füllmassen z.B. auf Nussbasis oder auch für weiße Schokolade. Diese Conchen arbeiten mit deutlich höherer Mischwerksdrehzahl. Kontinuierliches Conchieren mit Reflector® ohne wesentliche Geschmacksentwicklung: Bei...

...In den Formen von Herzen, Sternen und Brezeln sind die weihnachtlichen Lebkuchen mit feinster Zartbitter-Schokolade überzogen und ermöglichen auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit eine leckere Weihnachtsschlemmerei. In jeder Faltschachtel befinden sich fünf einzeln verpackte Lebkuchen. Zutaten: Mehl (Reis, Mais), Karamellzuckersirup, Zucker, Kakaomasse, Kochbananenmehl, Inulin...

...Köstliche Kokos Makronen mit einem Schokoladenboden Nährwerte Ø/100g Brennwert / Energy 1972 kj / 473 kcal Fett / Fat 27 g davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates 23 g Kohlenhydrate / Carbonhydrate 47 g davon Zucker / of which sugars 47 g Eiweiß / Protein 6,1 g Salz / Salt 0,15 g Zutaten Zucker, Kokosraspeln 29 %, Bitterschokolade 13% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine), Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Eiweißpulver , Stabilisator: Sorbitsirup, Fruktosesirup, Speisesalz. Kann enthalten: Gluten (aus Weizen, Roggen). ...

...Zutaten: - Zucker - Kakaomasse - gemahlene Mandeln (14,1%) - Kakaobutter - Butterreinfett - Fruktose - Glukosesirup - Invertzuckersirup - Dextrose - Emulgator Lecithine (Soja) - natürliches Aroma - Vanilleextrakt. Kakao: mindestens 50% im Schokoladenanteil. Kann auch Haselnuss, Erdnuss und andere Nüsse enthalten.

...Pralinen-Variationen edelbitter & edelvollmilch ca. 125g, eine erlesene Mischung unserer feinsten Pralinen in Edelbitter- und Edelvollmilch-Kuvertüre Zutaten/Allergene Zucker, MANDELN, Kakaobutter, SAHNE, BUTTER, HASELNÜSSE, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, WALNÜSSE, PISTAZIEN, Kaffee, SAHNEPULVER, Emulgator SOJAlecithin, Vanille natur...

... verführen! Nur solange der Vorrat reicht. Zutaten: - Kakaomasse - Zucker - Kakaobutter - Emulgator (Sojalecithin) - Vanilleextrakt Nährwertangaben pro 100 Gramm: - Brennwert: 2508 kJ / 601 kcal - Fett: 43 g - davon gesättigte Fettsäuren: 26 g - Kohlenhydrate: 45 g - davon Zucker: 41 g - Eiweiß: 6,5 g - Salz: 0,02 g Allergiehinweis: Enthält Soja. Kann Spuren von Nüssen enthalten. Hinweis: Die genauen Versandkosten werden im Warenkorb angezeigt.

...Gutes aus Gerettetem Zwei ganz spezielle Sorten, die wir mit köstlichen und zugleich namhaften Zutaten verfeinert haben. Inhalt: 1x Bio Schwarze Ribisel & Zotter Schokolade Fruchtaufstrich (130 g) Zutaten: 70 % Johannisbeermark*, Zucker*, 5 % Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Pektin. *Aus kontrolliert biologischem Anbau...

...Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Kokosnussöl, Vollfett Kondensmilch, Zartbitterschokolade 2%, (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalezithin, Natürliche Vanille Aromastoffe) Eiweiß, Aromastoffe, Natürliche Farbe E160c. Informationen für Allergiker: Allergene Stoffe werden in den Zutaten durch Fettdruck hervorgehoben. Kann Spuren von Erdnüssen und Erdnussöl enthalten. Wird in einer Fabrik...

...Zutaten Baumkuchen-Crunch, Classic: Haferflocken, Baumkuchen (21%), Mandeln, Kokosöl, Schokolade Dark (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Honig, Sonnenblumenkerne, Rohrohrzucker, Vanilleextrakt, Tonkabohne, Salz Allergene, Weizen (Gluten), Ei Nährwertangaben pro 100g Energie: 1743 kJ/ 415 kcal Fett: 27,4 g Davon gesättigte Fettsäuren...

...Baumkuchen als kleine Spitzen ist eine weitere Delikatesse aus unserem Baumkuchensortiment. Die Spitzen sind kleine in mundgerechten Happen hergestellte Baumkuchenstücken überzogen mit herrlicher weißer Schokolade oder auch ganz klassisch mit Kuvertüre ein Hochgenuss. Zutaten: Baumkuchenspitzen: Frischei, 21 % Kuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher...

Wir vertreiben Kakaobohnen, Kuvertüre, Schokolade, Zucker, Vanille und Gewürze. All unsere Produkte sind nachhaltig produziert und fair gehandelt und mehrfach Bio und Fair Trade zertifiziert.

...Bitterschokolade (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Bourbonvanille), gefriergetrocknete Himbeeren, Kornblume, Ringelblume, Indianernessel. Kakao mindestens 60%. Ritonka Bitterschokolade - Himbeeren, Blüten mit 60% Kakaoanteil. Ein Schokolade für verliebte, mit süßen Himbeeren und einem erstaunlichen Geschmack und einer perfekten Harmonie, alles verarbeitet in einer...

...Berghofers handgeschöpfte Edelbitterschokolade mit Kürbiskernen für einen besonderen Geschmack. Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens) 77% [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (SOJA), Vanilleextrakt], Kürbiskerne 23%. Lichtgeschützt und trocken bei Raumtemperatur lagern! Verpackungsgröße: Netto 115g ...

...10 Stück handgefertigte Fruchtpralinen - mögliche Farben des Kartons: pink, lila, mint. 2013 wurden diese Fruchtpralinen beim 5. Internationalen Trüffelwettbewerb mit 4 Gold- und 1 Silbermedaille prämiert. Sorten - können saisonal variieren: Apfel, Landlbirne, Wiesenblüte, Marille, Johannisbeere & Lavendel, Mandelnougat, Haselnussnougat, Weichsel, Hauszwetschke. KAKAOMASSE, ZUCKER...

...Zusatzstoffe: E171,E172,E153 falls bunt:E104*(gelb),E124*(rot) *kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen Inhaltsstoffe: Kakao 60% mindestens Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter Emulgator-Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma. Farbstoffe: E 171, E 172, E 153, falls bunt: E 104*(gelb), E 120*(rot-bläulich), E 124*(rot), E 132 (blau) * kann Aktivität und...