Sternanis

Sternanis, auch Badian, seit mehr als 500 Jahren bekannt, wurde im 16. Jahrhundert von Indochina nach Russland eingeführt.

Lieferzeit
-
Mindestbestellmenge
-
Bezahlmethoden
-
Anbieter anrufen

Über dieses Produkt

Dieses Gewürz verdankt sein ziemlich herbes, anhaltendes und einzigartig angenehmes Aroma dem ätherischen Öl, dessen komplexe Zusammensetzung von süßem Trans-Anethol dominiert wird, ergänzt durch Noten von Maiglöckchen-Aroma und Zitrusfrüchten. Geschmackseigenschaften und Aromen von Sternanis kommen voll zur Geltung, wenn er vorher erhitzt wird.

Produktmerkmale

Brennwert (kcal)
420
Eiweiß (g / 100 g)
18
Fett (g / 100 g)
23
Kohlenhydrate (g / 100 g)
35
Mindestens
18 Monate haltbar
Nettogewicht (g)
200

ARTA GROUP LLC

ARTA GROUP LLC ist in der Erzeugung und im Verkauf von Gewürzen und Würzmitteln in Russland, Europa und Asien tätig.