Haselnussöl

In konventioneller und bio QUalität verfügbar zartnussiges Aroma und Geschmack

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Über dieses Produkt

Qualität: bio, konventionell INCI-name: Corylus avellana seed oil Ursprung/Herkunft: Türkei, Spanien, Italien, USA, Kaukasus Branchen: Lebensmittel, Kosmetik Beschreibung: Das Öl wird aus ungerösteten Haselnüssen durch Kaltpressung gewonnen. Dabei behält es das zartnussige Aroma in Geruch und Geschmack bei und zeigt eine hellgelbe Färbung. Die Haselnusskerne enthalten 60 % Öl, wovon 78 % die einfach ungesättigte Fettsäure Ölsäure ist. Außerdem ist es reich an Vitaminen, vor allem an den fettlöslichen Vitaminen A und E, und Mineralstoffen. Mit seinem intensiven Haselnussaroma eignet sich Haselnussöl hervorragend als geschmackstragendes Backöl oder für die kalte Küche, beispielsweise für Salatdressings. Es wird außerdem häufig Nahrungsergänzungsmitteln beigesetzt. Als positive Eigenschaften besitzt das Öl, neben seinem Aroma, eine straffende und feuchtigkeitsspendende Wirkung. Deshalb wird es in Hautpflegeprodukten und in Kosmetika verwendet. Da Haselnussöl zudem langsam einzieht, ist es ein angenehmes Massageöl für den ganzen Körper, sowie ein Haarpflegeöl bei trockenem Haar.

Produktmerkmale

Herkunftsland
Asien, EU, USA

Ceresal GmbH

B2B-Anbieter für pflanzliche Proteine, glutenfreie Mehle, kaltgepresste Öle, Verdickungsmittel und Hydrokolloide, Saaten, Hülsenfrüchte, etc. für den Lebens-und Futtermittelbereich.

box Am Exerzierplatz 3, DE-68167 Mannheim

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