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Avocados

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Verhindert die Oxidation von Hass-Avocados und anderen Sorten Bewahrt den natürlichen Geschmack (kein Zitronengeschmack) Sehr viel wirksamer als Ascorbin- und Zitronensäure Weltweit steigt der Absatz verarbeiteter Avocados stark an. Leider stellt die schnelle Oxidation viele Verarbeiter jedoch vor große Herausforderungen. FOOD freshly® löst das Problem, indem die Bräunung wirksam und ohne Geschmacksveränderung unterbunden wird. Die Avocados schmecken nicht nach Zitrone und können länger gelagert werden. Dies öffnet die Tür für viele neuartige Avocado-Produkte für Einzelhandel und Gastronomie.

Keywords

FrischhaltemittelFrischhalterFrischhaltelösungFresh-Cut
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Antwortet zuverlässig

FOOD Freshly AFC GmbH

Morgenbreede 1, Bielefeld 33615
Deutschland
Lieferung
Lieferung: Weltweit
Gegründet
Gegründet: 1994
Mitarbeiter
Mitarbeiter: 10-19
Anbieterart
Info
Handel
Produktion
Zertifikate(6)
AT-BIO
Bio-Zertifizierung
HACCP
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USDA NOP
USDA Organic
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