Frischhaltemittel für Fresh-Cut Wurzelgemüse

Pastinaken, Knollensellerie, Karotten usw. oxidieren nach dem Schneiden sehr schnell und neigen zu Strukturverfall.

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Über dieses Produkt

FOOD freshly® verhindert die Oxidation dieser Sorten und verlängert die Haltbarkeit zuverlässig. Karotten bilden keinen weißlichen Film mehr, und Knollensellerie und Pastinaken bleiben weiß und ansehnlich. Verhindert die Oxidation von frisch geschnittenem Wurzelgemüse Geeignet für Pastinaken, Knollensellerie, Karotten, etc Sehr viel wirksamer als Ascorbin- und Zitronensäure Keine unzulässigen Substanzen wie Schwefel (SO₂) Für verschiedene Schnittformen: Segmente, Raspel, Würfel, etc. Bio-zertifizierte Lösungen verfügbar Haltbarkeit: 8-14 Tage Anwendung: Eintauchen in FOOD freshly® Lösung Bestehend aus Vitaminen und Mineralien Frei von Konservierungsstoffen, Allergenen und GVO Vollumfänglich zugelassen in Deutschland, der Schweiz und Österreich IFS 6-zertifiziert Hergestellt in Deutschland

FOOD Freshly AFC GmbH

Frischhaltemittel für Schnittobst und -gemüse. Verbessert MHD von Obstsalaten und anderen Convenience-Früchten. Anwendung als einfaches Tauchbad für Fresh-Cut. Bio und ohne Konservierungsstoffe.

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