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Kapern und Kapernpaste in verschiedenen Ausführungen Kapern werden nach ihrer Größe in verschiedene Klassen unterteilt, dabei gilt, je kleiner die Kapernknospe, desto feiner und besser sind Geschmack und Qualität. nonpareille (ca. 5-7 mm) surfines (ca. 7-8 mm) capucines (ca. 8- 9 mm) capotes (ca. 9-11 mm) fines (ca. 11-13 mm) hors calibre (ca. 13-15 mm) individuelle Aufgußrezepturen möglich Weiterhin bieten wir Kapernäpfel sowie Kapernpaste nach individuellen Rezepturen.

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Kapern
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Geprüft

Henry Lamotte Food GmbH

Auf dem Dreieck 3, Bremen 28197
Deutschland
Lieferung
Lieferung: Weltweit
Gegründet
Gegründet: 1925
Mitarbeiter
Mitarbeiter: 50-99
Anbieterart
Info
Handel
Zertifikate(11)
AEO-F
Bio-Zertifizierung
ClimatePartner
Dolphin safe label
HACCP
Halal
IFS
IFS Broker
Kosher
MSC (Marine Stewardship Council)
audit berufundfamilie
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